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『生きとし生けるもの 6』展 5日め & ラファエルナバスさんの干支オブジェ & kiredo・栗田貴士さんの『ちぢみほうれんそうのチキンサグカレー』 & 昨日の『kiredo kitchen』

 

 

こんにちは。

 

 

今日は晴天ですが、北風ピープー寒いですね。

暑い夏のことを想えば、私にとっては天国のような気温ですが・・・。(慢心)

 

 

 

 

 

 

今月の新企画『生きとし生けるもの 6』展、

5日め。

 

毎年1月恒例となりました『生きとし生けるもの』展。

動物、人、架空の生きもの、いろいろな生きとし生けるもの。

楽しくたくましく生き生きと年のスタートをきりたい。

今回は5人の作家さんによるユニークな生きものをご高覧ください。

 

 

竹内陽子さん (千葉)

 

キュートな女の子のオブジェのような陶の花器。

花を入れるだけでなく、ペンやカトラリーなど自由にお楽しみください。

 

在廊日:6日(日)

 

 

福田十糸子さん (大阪)

 

モダンなようなレトロなような なんとも雰囲気のあるオトコやオンナ。

張子ならではの軽快でマットな質感とカラーも魅力です。

 

在廊日:13日(日)

 

 

本濃研太さん (神奈川)

 

シュールなデフォルメの効いたププっと笑えるバッジ。

段ボールを駆使して作られています。

 

 

ラファエルナバスさん (愛知)

 

ラファワールドさく裂の今年の干支・イノシシの陶のオブジェ。

作品が届く前からニヤケてしまうほど期待がふくらみます。

 

 

Tiny knotsさん (東京)

 

イランの遊牧民族・カシュガイ族がひとつひとつ織るギャッベのラグや座布団。

草木で染められた羊毛で素朴な織柄に癒されます。

 

在廊日:5日(土)

 

 

 

 

今日は、ラファエルナバスさんのこの時季恒例の干支の陶オブジェをご紹介します。

今年はイノシシ年。

どんな十二支もラファさんの手にかかれば、大迫力かつ超キュートに!

お客様やスタッフで毎年ラファさんの干支オブジェを集めておられる方も。

十二支並べてみたい!

 

現在庫、あと2体。

ゲットしたいという方、どうぞお早めに!

10000yen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1月5日(土)〜13日(日)  

月替わり期間限定カレーランチ 『ちぢみほうれんそうのチキンサグカレー』

 

今回は”kiredo”・栗田貴士さんの渾身のカレーです。

 

霜が降りて非常に甘く味が載ってきたキレドのちぢみほうれんそうをふんだんに使ったチキンサグ。

甘さと旨みを凝縮した冬ならではの味をお楽しみください。

 

 

 

栗田さん、一昨年、糸井重里さん主宰の”ほぼ日 カレーの学校”に通い、

ますます自作の野菜を使ったカレー熱が沸騰中!

ぜひお召し上がりくださいね!

 

 

ラストオーダー:4時 (ただし、品切れ次第終了します)
1000円

 

ぜひお召し上がりくださいませ。

 

 

 

 

 

 

昨日は、カレーランチを休んで、

月イチランチ『kiredo kitchen』を提供しました。

世界各国の珍しい野菜を年間に約150種類を育てる農家kiredoのランチです。

栗田貴士さん自ら、自作の野菜を一番おいしく調理します。

 

 

今回の主役はちぢみ菜とちぢみほうれんそうです。

 

小松菜の仲間のちぢみ菜は、この時期に最も旨みがのり、おいしくなります。

グリーンソースにすると、ジャガイモや青魚、豚肉ともよく合います。

 

カレーでもおだししているちぢみほうれんそうは低温でゆがいてサラダで食べると、

ソースとは違う味わいです。

 

栄養価も非常に高いこの二つの青菜をたくさん食べていただきました。

 

 

どデカいちぢみ菜!

 

 

 

 

ちぢみほうれんそう。

 

 

 

 

水菜

 

 

 

 

今回のセットメニュー

 

アミューズ:ちぢみほうれんそう、ひとみにんじん、薄紫大根のサラダ

 

 

 

 

スープ:黒大根と霜降り水菜、ケッパーのスープ

 

 

 

 

パスタ:サバとキタアカリ、ちぢみ菜のグリーンソース

 

 

 

 

 

 

お待ちかね、まかないタイム♫

 

 

 

来月のキレドのランチは、

2月4日(月)の予定です。

次はどんな野菜が主役になるか、楽しみです。

 

 

 

 

 

 

インフルエンザが流行りつつあります。

14連勤の序盤、ダウンできないのでヒヤヒヤものですが、

気合で駆け抜けたいと思っています。

とは言え、まだまだ正月気分が抜けず、

朝7時に起きるのが地獄の苦しみ。

睡眠と栄養は十分とっていますが、運動が・・・。(汗)

 

みなさんも風邪に負けないよう、

体調管理と気合にお心がけくださいね。

 

 

 

本日もみなさまのご来店をお待ちしております。

 

 

 

ではでは。

 

 

 

 

 

 

| 展覧会 | 11:40 |
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