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『colore』展 開催中 & ”はなう”小島シェフのスペシャルランチ & 本日『大人の書の会』 & 昨日の『kiredo kitchen』 & 明日『カラダで覚える英語の会』

 

 

 

こんにちは。

 

 

 

立春。

曇りですが空気が澄み渡り爽やかな一日になりそうです。

 

 

 

 

 

 

今月の新企画『colore』展、

4日め。

 

ピンク、ブルー、イエロー、ホワイト、ブラック、・・・

色と色のコンポジションがワクワクします。

明るいラテン気分で、イタリア語で色・colore。

寒い2月、カラフルな春を待ちましょう。

 

 

 

苫米地正樹さん

 

三重県四日市で作陶する苫米地正樹さん。

通称”べっちー”は、人たらし。

愛嬌たっぷり、マメでサービス精神旺盛で誠実。

気が付けば人の懐にフッと入っている。

一方、作品は、ビシっとキマった造形に墨色の貫入と鮮やかな色の対比は緊張感さえ感じられます。

 

べっちーが子どもの頃から好きなターコイズブルーの象徴とも言えるネイティブアメリカン(インディアン)を求めて、

最近、アリゾナのホピ族に会いに行ったのだそう。

フェニックス空港からパワースポットのセドナやルート66にある古い町並みが残るスタッフフラッグなど寄り道をして、

そこを抜けると広大な平原にまっすぐに伸びた道路をただひたすら走っていくと現れるのがメサという浸食された大地。

遠くから見ると山頂が平らな山に見えるメサ、それがホピ族の居留地。

ホピ族の陶器は、手びねりで作り野焼きしたもの。

表面はツルツルの石で撫でて仕上げ、そこに植物や動物の毛で作った筆で模様が描かれる。

また昔から守り続けられている儀式のニーマンカチーナというダンスを観たり、

現地の工芸品などにも触れ、お目当てのカチナドール(精霊の形の木彫人形)も入手でき、大満足の旅だったとか。

壮大な景色と伝統的な文化はとても心に残り、帰国して自分の生まれ育った四日市に何かないかと考えました。

萬古焼きの蚊遣り豚が四日市で生産量が多いことから、最近では知人の陶芸家やアーティストに声をかけて、

あの蚊遣り豚の形をそのままに、独自の個性を生かした作品の展示をするようになりました。

日本にある昔ながらのいろんなものを新しくアレンジして楽しくおもしろく後世に伝えられたらと考えているそうです。

プライベートでは趣味でアート作品を作っていて、それが何かは内緒ですが、気になる方は在廊日におたずねくださいね。

 

作家在廊日:1日(土)・2日(日)・3日(月)

 

 

 

ruinunoさん

 

三浦半島の最南端・三崎で”ruinuno”として、ストールを制作する大類尚子さん(以下ルイさん)。

お父様はアートディレクターの大類信さん。

彼の奔放で楽しそうに仕事をされている姿を見ながら育ったルイさん、自ずとアートを目指し東京造形大学に進学。

大学では織や染色などテキスタイルデザインを学ぶ。

ルイさんの卒業制作がある方の眼にとまり、デザイナー三宅一生率いる三宅デザイン事務所での勤務を経て独立。

 

ルイさんのストールは、軽くて薄くて暖かいウールガーゼの生地に、赤や黄色や水色などカラフル。

それらは接着剤も縫い目もないニードルパンチで生地に定着されたモチーフ。

一面に施されたいろんな色のモチーフは、巻き方によって表情を変え楽しくなります。

それらの色遣いは、三崎港の海や夜のネオンからインスピレーションを得るのだとか。

三崎で出会ったいろんなジャンルの人たちは、それぞれが自立し、確固たるアイデンティティを持ち、生き生きとしている。

そんな環境にいるとルイさん自身も刺激を受け、捜査う意欲が高まるのだと言います。

 

ルイさんは一見少女のようなキュートな女性なのですが、3人のお子さんの母。

母になる前までは、アーティスティックなモノづくりをしていたのが、

母になってからは、どこか気の抜けた柔らかな感じに変化。

今では、日本の希少な技術とコラボし、かつ大人の凛とした、上質に自分らしくまとうストールを目指して作っています。

今回、アート×クラフトなストールやアクセサリーが勢ぞろい。

どの色を選びますか?

 

作家在廊日:8日(土)

 

 

すみません。

今日もバタついており、作品のご紹介をパスさせていただきます。

 

ぜひ実物をご高覧くださいませ〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2月1日(土)〜11日(火・祝) ただし3日(月)はkiredoのランチのため、お休みしました。

『”はなう”がテンにやってくる!』スペシャルランチ

 

”ホキ美術館”併設のイタリアンレストラン”はなう”のシェフ・小島祥さんによるスペシャルランチ。

 

テンのキッチンにて小島シェフが美味しいお料理を作ってくださいます。

ぜひお召し上がりくださいませ。

 

12:00〜、13:30〜 各時間帯10〜12名
ご予約をいただいた方優先でお席を確保できますので、お決まりの方はご連絡をください。

また、後半の時間帯のお客様が多い場合、前半のお客様に13:30でお席を譲っていただくことがありますのでご了承願います。

 

 

 

 

 

今回のランチセット

 

・前菜

『生ハムとキウイフルーツ』

『菜の花のマリネ』

『イイダコの煮込み』

『白インゲンマメのサラダ』

『アジのタルタル』

 

(器:苫米地正樹さん)

 

(器:鳥居あいさん)

 

 

・スープ

『クスクス トラパネーゼ』

 

(器:萩原千春さん、苫米地正樹さん)

 

 

・パスタ

『タリオリーニ ホタルイカとセルバチコ

 ドライトマトのオリーブソース』

 

生パスタづくり。

麺が黄色いのは卵の色なのだそう。

平たいタリオリーニ。

 

 

 

 

(器:増田良平さん)

 

(器:ラファエルナバスさん)

 

(器:中田篤さん)

 

 

今ランチ2回めの方のパスタ

『カサレッチェ イワシとウイキョウ オリーブソース』

 

(器:宮内知子さん)

 

 

・ドルチェ

『苺のセミフレッド』

コチラ、イチゴと生クリーム、イタリアンメレンゲ(メレンゲに熱いシロップを加えたもの)を

型に入れて凍らせたものに、熱いベリーソースをかけたドルチェ。

 

(器:苫米地正樹さん)

 

(器:小孫哲太郎さん)

 

 

・コーヒー等

 

『カプチーノ』

(器:苫米地正樹さん)

 

『エスプレッソ』

(器:中田篤さん、内田鋼一さん、アロンサイスさん)

 

2,500yen

 

 

ご予約いただいた方を優先的にお席を確保いたします。

当日お受けできない時もありますので、

ランチご希望の方はご連絡くださいませ。

 

    12:00〜   13:30〜
1日(土)   ×  
2日(日)    
3日(月)    
4日(火)    
5日(水)    
6日(木)    
7日(金)    
8日(土)    
9日(日)    
10日(月)    
11日(火・祝)    

 

 

本日、お席に余裕があります。

ランチご希望の方は、今すぐお電話くださいね。

 

tel:0475-78-3068

 

 

 

また、ランチ以外にも、小島シェフオリジナルのスウィーツ4種をお召し上がりいただけます。

これらはお持ち帰りいただけます。

 

 

『フルーツタルト』

 

(器:赤嶺学さん)

 

 

『ティラミス』

 

(器:サブロウさん、苫米地正樹さん)

 

 

『極柔ショコラ』

 

(器:小泊良さん)

 

 

 

 

 

 

 

ただいま、月イチカルチャー『大人の書の会』のレッスン中。
小筆で書く日常の書を習う講座。
きれいなだけではない、人柄を感じさせる、品のよさを感じさせる、
そんな“大人の字”を学びましょう。

 

今月は8日(土)にもクラスがあります。

参加ご希望の方はご連絡願います。

 

 

 

 

西尾さん、現在、銅版画作家としても活動されています。

都内と千葉での展覧会のカードがテンにあります。

ご興味のある方は自由にお持ちくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

また、明日は月イチカルチャー『カラダで覚える英語の会』の日。


”いざという時に堂々と話せる英語を楽しくカラダで覚えましょう”がコンセプト。
好奇心旺盛・チャレンジ精神旺盛な小川洋子さんの
長い海外生活での豊富なおもしろエピソードを題材に、
”読む・書く”英語から”聴く・話す”英語を体感しましょう。
ネイティブスピーカーならではの表現や使い方も教わります。
洋子さん専門のアロマ・呼吸法を取り入れ、リラックスしながら楽しいレッスンを!
毎回、一回完結の内容です。
単発でも連続でもご参加いただけます。
英語が全く苦手という方対象の初級クラス、
英語で日常会話をもっと流暢にという方対象の中級クラスの2クラス編成です。

講師:小川洋子さん
会費:2500円
定員:各会max6名
 

明日は中級クラスのみ10:00〜11:30。

参加ご希望の方は本日17時までにご連絡願います。

 

 

 

 

 

 

 

さて、昨日提供した

『kiredo kitchen』のご報告です。

 

世界各国の珍しい野菜を年間に約150種類を育てる農家kiredoのランチです。

栗田貴士さん自ら、自作の野菜を一番おいしく調理します。

 

 

今月のおすすめは、絞りきれないほどのたくさんの冬野菜。

冬は野菜がとてもおいしくなる季節!

 

紅菜苔やセロリ、ちぢみほうれんそうなどのサラダに向いた葉野菜たちに、

島にんじんや黒大根のような炒めるだけで美味しくなる根菜たち。

 

美味しい野菜たちを組み合わせてサラダやパスタを作ります。

野菜ってこんなに味が濃いんだなと感じてもらえる2月のキレドランチ。

 

 

今回の野菜

 

 

紅菜苔

 

セロリ

 

島にんじん

 

ちぢみほうれんそう

 

紅芯大根

 

黒大根

 

薄紫大根

 

牛蒡

 

 

今回のメニュー

 

・前菜:『紅菜苔と冬大根と冬セロリ、ちぢみほうれんそうのサラダ』

 

(器:苫米地正樹さん)

 

(器:ラファエルナバスさん)

 

 

・スープ:『島にんじんのポタージュ ごぼうをのせて』

 

(器:坂井千尋さん、内田鋼一さん)

 

(器:赤嶺学さん)

 

(器:苫米地正樹さん)

 

 

・パスタ:『黒大根のパスタ ちぢみ菜のグリーンソース』

 

(器:苫米地正樹さん)

 

(器:田辺京子さん)

 

(器:増田良平さん)

 

(器:今井一美さん)

 

 

次回は、3月2日(月)を予定しています。

ぜひお召し上がりくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

本日もみなさまのご来店をお待ちしております。

 

ではでは。

 

 

 

 

 

 

 

| 展覧会 | 11:34 |
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