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坂井千尋さん・小高善和さん2人展 明後日スタート! & 3月のワイン会@ten

 

 

 

こんばんは。

 

 

5月くらいの陽気が続いたかと思ったら、

昨日は雪が降ったり・・・。

気温差が激しいここ数日です。

 

 

新型コロナウィルスの情報を常に目や耳にし

不安な日々ですね。

 

そんな中、明後日からの4月の展覧会。

千葉県や首都圏の様子を見ながらも

一部のイベントを中止しつつ、予定どおり開催しようと考えております。

 

今月に引き続き、

アルコール消毒や換気に気を付け営業いたします。

 

みなさまには、ご無理のないよう、ご来店いただけましたらうれしいです。

 

 

新企画

beside me』展、明後日スタートします。

初日は、作家の坂井千尋さん・小高善和さんのお二人が在廊。

会いにいらしてくださいね。

 

 

今日、千尋さんの作品が届きました。

初日にも千尋さん手持ちで搬入あり。

どんな絵柄が来るのか楽しみです。

 

 

 

 

 

さて、一昨日の土曜の夜は、

定例の”はなう”さんによる『ワイン会』を

少人数で行いました。

 

 

前回から、イタリアの北部~中部〜南部と

3回に分けてフォーカスしたワインとお料理。

 

今回は、中部を特集。

 

 

 

今回のワインのラインナップ

 

 

 

(白)『トレッビアーノ ダブルッツォ 2018』

グラン・サッソ (アブルッツォ州)

(トレッビアーノ 100%)

 

(白)『トリチェッラ 2016』

バローネ リカーゾリ(トスカーナ州)

(シャルドネ 80%、ソーヴィニヨンブラン 20%)

 

(赤)『モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2017』

グラン・サッソ (アブルッツォ州)

(モンテプルチアーノ 100%)

 

(赤)『レヴィアグラヴィア 2008』

カッチャ・アル・ピアーノ (トスカーナ州)

(カベルネソーヴィニヨン 15%、メルロー 80%)

 

(赤)『レ・マチョーケ 2011』

ファミリア コタレッラ (トスカーナ州)

(ブルッネロ 100%)

 

 

イタリア中部のお料理

 

前菜盛り合わせ

『スピアナータロマーナ』

『マストロダンテ』

『濃厚卵黄カルボナーラ仕立て』

『パンツァネッラ』

『スペルト小麦のサラダ』

『ペコリーノトスカーノ』

『ツブ貝のトマト煮』

『チーマ・ディ・ラーパのマリネ』

 

パスタ

『キタッラ 豚肉とパプリカのラグーソース』

↓大盛り(苦笑)

 

ドルチェ

『トルタ ディ アランチャ』

 

 

 

 

 

昨日、今日は冷え込んでいます。

体調管理には十分お気をつけください。

 

 

 

 

ではでは。

 

 

 

 

 

| 展覧会 | 17:39 |
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