ワイン頒布会 vol.2

 

 

こんにちは。

 

 

先月から始まったワイン頒布会。

ワイン専門店・”森川商店”の店主・森川雅之さんによって

産地、ワイナリー、ブドウの品種、季節のおすすめ、など

何かしらの切り口でセレクトしていただいたワインのセットを月イチで提供。

 

頒布会とはいえ、毎月の購入だけではなく、単発の購入もできます。

セットでなく、単品での購入も可。

もちろん、セットだと リーズナブルでお得です!

 

 

<概要>

 

会費:7000~12000円(税込)

ワイン:月のテーマによって4~10本

頒布日:毎月5日~

入手法:予約の上、①店頭受け取り②通販③テンでの受け取り

限定数:その時の在庫次第

予約:森川商店 info26@morikawa-wine.com

         tel:043-291-0052

 

ご予約の際は以下の項目をおしらせください。

在庫数の確認等ありますので、ご予約は直接、森川さんにお願いいたします。

・毎月購入 or 単発購入

・受け取りは①森川商店②通販③ギャラリーテン

・受け取り予定日

 

 

 

さて、第二回の今回のテーマは

ソムリエさんたちが扱いたくなる人気のイタリアワイン!

レストランでの味わいを自宅でも気軽に楽しみましょう。

 

今回 赤4本、白2本のセット 9,500円(税込)

 

 

 

(赤)『オリオン プリミティーヴォ サレント IGT マッセリア リ ヴェリ 2018』

プーリア(マッセリア リ ヴェリ)

(プリミティーヴォ 100%)

 

1999年にファルヴォ家に よって購入されたワイナ リー。

ファルヴォ家は、トスカーナのヴィノ ノビレの有名ワイナリー、アヴィニョネージの創業一族。

現在はプーリアに移り住みワイン醸造を行っています。
ステンレスタンクで22-28°Cで約1週間で発酵。

6ヶ月バリックで熟成後、3ヶ月瓶熟。
チェリーなどのフレッシュな果実味やシナモンやナツメグなどのスパイスのニュアンス。

力強さもありながら滑らかな口当たりの、心地よい味わい。

輸入元参考価格 1,770円

 

 

 

(赤)『ヴィニャ・フラミニオ リゼルヴァ 2014』

プーリア(ヴァローネ)

(ネグロアマーロ 80%、モンテプルチャーノ 20%)

 

果実味と重厚感のバランス 南イタリアらしい熟成赤ワイン
ネグロアマーロなどで造られる、プーリア州のDOP(DOC)「ブリンディジ」。

より長い熟成で、風味を増した「リゼルヴァ」のタイプです。

ステンレスタンクとコンクリートタンクで発酵後、

スラヴォニアンオーク樽で6~8カ月間、

コンクリートタンクで12カ月間、

瓶内で6カ月間の熟成を経てリリースします。
外観は深いガーネット色で、フルーツと甘やかなスパイスが入り混じった複雑で濃厚な香り。

ネグロアマーロの芳香、モンテプルチャーノのソフトなタンニンが調和した、個性的で力強い味わいです。

輸入元参考価格 2,750円

 

 

 

 

(赤)『モナーデ 2016』

バジリカータ(ランゾーラ)

(アリアニコ 100%)

 

力強い黒ブドウを芳醇に醸した 雄大なフルボディの赤ワイン
アリアニコを醸したフルボディの赤ワイン。

ランゾーラは、このブドウをイタリアにもたらした紀元前6世紀のギリシャの哲学になぞらえ、

視覚、嗅覚、味覚の完璧な調和を持つ品種とうたいます。
自社農園から収穫したブドウを圧搾、

上部を開口したコンクリートタンクで澱と共に24カ月間熟成し、

さらにフレンチトノーで3~4カ月間熟成、瓶内熟成6カ月で出荷。
紫がかったルビーレッドの色調で、粘性が高く、完熟した印象です。

ビロードのようなタンニンがとけ込み、清涼感を伴ったパワフルな酸味、苦味やコクもあり、全体に力強い味わいです。

シナモンのようなスパイシーな長い余韻。

輸入元参考価格 2,860円

 

 

 

(赤)『ヴィーニャ・モルロンゴ・バルドリーノ・クラシコ 2017』

ヴェネト州 バリドリーノ地区(ヴィラベッラ)

(コルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィノーネ)

 

チャーミングな果実味に熟成香 幅広い料理に寄り添うバランス感
 

発酵後、オークの大樽で12カ月間熟成。

さらに瓶内熟成した後、出荷されます。
ワインの色は、ガーネットを帯びた明るいルビーレッド。

チェリーやラズベリー、レッドカラントなどのアロマを感じ、

スパイスのニュアンスが心地よい複雑味を添えます。
フレッシュで飲みやすく、タンニンがあまり強くないので、

挽き肉料理や、赤身の魚とのマリアージュもおすすめです。

 輸入元参考価格 3,300円      

 

 

 

 

 

(白)『フィアーノ(スクリュー)マッセリア リ ヴェリ 2019』

プーリア(マッセリア リ ヴェリ)

(フィアーノ 100%)

 

1999年にファルヴォ家に よって購入されたワイナ リー。

ファルヴォ家は、トスカーナのヴィノ ノビレの有名ワイナリー、アヴィニョネージの創業一族。

現在はプーリアに移り住みワイン醸造を行っています。
ステンレスタンクで温度管理をしながら発酵。

マロラクティック発酵はしない。
柔らかさのある柑橘系果実や洋ナシを思わせる香り。

爽やかで生き生きとした味わいで、柔らかさと同時にミネラルを思わせる味わい。

 輸入元参考価格 1,840円  

 

 

 

(白)『ソアヴェ クラシコ 2018』

ヴェネト州 ソアヴェ クラシコ地区(デリボリ)

(ガルガネーガ、トレビアーノ・ディ・ソアヴェ)

 

ミネラル感とフィネスを備える 凛としてなめらかな飲み心地
「ロミオとジュリエット」の舞台となった古く美しい街ヴェローナ。
ソアヴェ地区のミネラルに富んだ白ワインが世界的に知られており、

丘陵地のソアヴェ・クラシコ地区からは、より芳醇な味わいのワインが生まれます。
色調は明るい麦わら色。

酸とミネラル感がしっかりとした骨格を形成し、ふんわりと心地よい花や柑橘の香りが繊細な印象。

後味のほのかな苦みもソアヴェの魅力で、料理の味わいを引き立てます。
なめらかな飲み口のDOCワインをこの価格で味わえるのは、一貫した管理体制を整える生産者ならでは。

 輸入元参考価格 2,200円  

 

 

 

 

 

頒布会第三回めは、4月5日から。

テーマは

『春の家庭料理に合わせたワイン』

どうぞお楽しみに!

 

 

 

 

 

お受け取りは、通販や大網のテンでも可能ですが、

なるべく誉田の森川商店さんに出向かれ、

森川さんに直接いろんなワインのお話で交流されるのがよいかと思います。

とても気さくに丁寧にアドバイスしてくださるので、ぜひ。

 

 

 

ではでは。

 

 

 

 

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