未分類 クリスマスリース
こんにちは。先ほど店に来ました。３時頃、隣のロントンに行き、お茶をごちそうになり、店に来たのが４時過ぎ。またアブラ売ってしまった。昨日の食事会はとても充実の会でした。書き忘れたのですが、“ｄａｎｃｙｕ”の１２月号に林幸子さんの掲載ページがあ...
2012-11
未分類 
展覧会 林幸子さんの食事会、無事終了。
こんばんは。先ほど帰宅しました。今日は、料理研究家・林幸子さんの食事会。今回のテーマ“おもてなし料理の盛り付けレッスン”いらしたお客さま、いつもの感じで、席についたら美味しいお料理が出てくると思われていたようですが・・・。まずは、林さんから...
未分類 １２月の kiredo lunch のご案内
こんにちは。薄曇りで寒いですね。来月から始まる鎌田克慈（漆）・山崎美和（磁器） ２人展。昨日までに届いたお二人の作品の梱包を解いてとりあえず出してみました。どれもこれも惚れ惚れするような美しい作品。明日が林幸子さんの食事会なので、なんとか今...
未分類 カフェ店主のあるまじき行為
こんにちは。今日も午後から店に来て作業しております。・・・が、一向に進まない。なぜか？すぐにサボり癖が出てしまい、ちょっとやってはＰＣの前に来たり、ちょっとやっては隣のロントンのＭさんとおしゃべりしたり、ちょっとやってはおやつ食べたり、・・...
未分類 選択の科学
こんにちは。今日は関東、これから大荒れの天気になるとの予報。今日も午後から作業一色で、ブログのネタがありません。さきほど家を出るときに、テレビで放送されていた内容がおもしろかったので、それについて少し。年の瀬の日本、衆院選を間近に控え、多く...
未分類 方向音痴
こんばんは。午後から店に来て少し作業をしました。ブログを書こうとＰＣの前に座りましたが、何もネタが思い浮かびません。でも、毎日書こうと決めているので、なんとか無理矢理ネタを考えました。方向音痴についてちょっと・・・。私は極度の方向音痴です。...
展覧会 １１月ｓｏｎｏｒｉｔｅ ２日め ＆ 松浦香織さん在廊 ＆ 小山義則さん土鍋最終日
こんにちは。寒い小雨交じりの日。ｓｏｎｏｒｉｔｅの“冬支度”。暖かアイテムがいろいろ。その中でもイチオシがアメリカ“ＰＥＮＤＬＥＴＯＮ”のブランケットです。アメリカでは赤ちゃんのオクルミに使われているそう。有子さん家でも、現在大学生の御嬢さ...
展覧会 １１月のｓｏｎｏｒｉｔｅ ＆ 松浦香織さん登場！
こんにちは。雨です。勤労感謝の日、がんばって働いております。さて、今日、明日は、ｓｏｎｏｒｉｔｅの日。今回のテーマ“冬支度”ブランケット、靴下、手袋、がたくさん来ています。そのほか、乙女心をくすぐる雑貨が・・・。明日、もう少し詳しくご紹介し...
未分類 須田悦弘さん ＆ 辰巳芳子さん
こんばんは。今日は何もやらなければならないことのない休日。行きたいところがいくつもあるが、優先順位をつけ、友人Ｉさんと朝から出かけてきました。まずは、千葉市美術館へ。ずっと観たかった須田悦弘さんの展覧会。実は先週土曜の“空間を見いだすこと”...
未分類 I miss you, COMME des GARCONS.
こんにちは。今日も気持ちのよい晴天です。昨日夕方、６月に企画展でお世話になった革作家の池田順子さんがいらっしゃいました。彼女がよく通われているという都内某百貨店のコムデギャルソンの店長Ｋさんと。私が結婚前に勤めていた京都の某百貨店の担当フロ...
展覧会 松浦香織 作品紹介 ＆ １２月フライヤー発送作業進行中！
こんにちは。今日は朝９時から来て、土鍋返品作業の梱包仕上げをし、レイアウトを少し変えました。また朝１０時から友人Ｉさんに来てもらい、来月のフライヤーを今日中に発送するべく内職仕事を手伝ってもらっています。（汗）松浦香織作品、本日も少しだけご...
展覧会 作業進まず・・・（汗）
こんばんは。今日は午前中から店に来て、土鍋の返品作業を必死にやっています。もう外が真っ暗になってしまいました。今日は比較的サボらずに一生懸命作業したのですが・・・。まだまだ終わりそうにありません。（泣）とりあえず、椎名勇さんと土楽窯の検品と...
未分類 住まい塾＆海岸屋ふーによるギャラテン改装着工 1 year ago
こんにちは。 今日は午後から、昨日終了した土鍋の検品・返品作業に店に来ています。 ちょっとブレイクついでにブログでも・・・。 そういえば、昨年の今頃、ギャラテンの入っているテナントは、ただのハコ状態でした。 ちょうど１年前、改装工事が着工し...
展覧会 鍋展 最終日です！
こんにちは。雨の土曜日です。昨日、閉店してからｋｉｒｅｄｏの栗田さんとおゝ葉にごはんを食べに行きました。先日のランチの反省会です。調理や配膳の動線、注文を受けてからサーブするまでの流れ、予約と当日受付のバランス、・・・などなど、改善策を練り...
展覧会 松浦香織 作品紹介 ＆ 鍋展は明日まで！
こんにちは。今日も気持ちの良い晴天です。でも朝は寒かったですねぇ。ＷＡＬＬ企画・松浦香織 個展、中盤となりました。今日はアクリルガッシュとクレヨンによるドローイング作品を少しご紹介いたします。“トリもち その１”“トリもち その２”“トリも...
展覧会 来月フライヤー原稿作成中（汗） ＆ 今月末食事会のご案内
こんにちは。今日は定休日ですが、店に来て仕事しています。来月のフライヤーがまだできていないっ！今はもう外が暗くなってきてしまいました。さっき、どうしてもコーヒーが飲みたくなり、かと言って、ネルドリップするにはネルを煮沸消毒しなければならない...
展覧会 松浦香織 作品紹介
こんにちは。 今日は暖かでよいお天気です。 夕方から冷え込んでくるらしいですが・・・。 今年はマイコプラズマやＲ１なんとか（ピン芸人ではありませんよ）という 伝染病が例年より早い時期に多い発症者がでているとのこと。 これは寒暖の差によるもの...
未分類 ｋｉｒｅｄｏ ランチ ＆ 立川談春さん独演会
こんばんは。今朝９時に店に入って、すぐにｋｉｒｅｄｏの栗田さん到着。たくさんのｋｉｒｅｄｏ畑で採れたての野菜が運び込まれました。早速、栗田さん、仕込みにかかる。私はテーブルセッティングを。ついに日の目をみたカトラリーとランチョンマットたち。...
未分類 明日、初のｋｉｒｅｄｏランチ♪
こんにちは。昨日と今朝は雨がたくさん降りました。今朝、玄関を出たら、ポストの横に植わっている楓の紅葉しかかった葉っぱがたくさん散っていました。これはこれできれいですが、木の枝がちょっと寂しくなってしまいました。この写真は、先週のある日のもの...
未分類 日帰り常滑ツアー
こんばんは。１０時過ぎに常滑から無事帰宅しました。ずっと雨でした。新幹線で名古屋へ→名鉄で常滑へラファエルナバスさんのアトリエに行ってきました。３度目の訪問です。ラファさんとは１年半ぶり。いつもの癒し系スペイン人・ラファさんでした。フレンチ...
展覧会 松浦香織 個展 ２日め
こんにちは。今日も爽やかなお天気です。なにかしらやる気が湧いてきますね。さて、昨日から始まった松浦香織さんの個展。今日は大きな作品を２点、ご紹介いたします。“集団登校”ドライポイントの上からアクリルガッシュで描かれた作品です。横：６５センチ...
展覧会 松浦香織 個展 スタート！
こんにちは。今日も暖かですね。本日より今月末の営業日までの全１０日間、ＷＡＬＬ企画・松浦香織さんの個展を開催いたします。松浦さんの版画やドローイングの展覧会は２回目。そういえば、前回は３年前の鍋展の時の出展でした。当時、いろんな作家さん方か...
展覧会 パワー充電 ⇒ 展示替え作業
こんにちは。今日も暖かいです。定休日ですが、展示替え作業が待っています。ぐうたらな私が時間を有効に使うために、あえて午前中に、店の隣のロントンのＭさんと待ち合わせをし、またまたポスティングに行ってまいりました。頑張ってよく歩いた。１時間。今...
展覧会 椎名勇・小山義則・土楽窯・Ｊｏｈｎ 鍋展 ７日め １７日まで延長！
こんにちは。今日は立冬ですが、朝から暖かです。ご好評いただいている鍋展、今日が７日めですが、昨日もお伝えしましたとおり、１７日（土）まで延長することになりました。土鍋も結構お嫁に行き数が少し減りましたが、鍋つかみの方も６割方お嫁に行きました...
未分類 椎名勇・小山義則・土楽窯・Ｊｏｈｎ 鍋展 ６日め
こんにちは。今日はひさしぶりの大雨。でも気温は少し高めでしょうか。寒くありません。今回の鍋展、今日で６日めです。ひとつご報告があります。今回の鍋展、１７日（土）まで延長することになりました。多くの方が土鍋に高い関心をお持ちだということがわか...
展覧会 椎名勇・小山義則・土楽窯・Ｊｏｈｎ 鍋展 ５日め
こんにちは。今日は曇りで肌寒いですね。今日は今回の鍋展に出展されている鍋周りの食器をご紹介いたします。こちらは全て小山義則さんの作品。鍋料理には欠かせない取り鉢です。深すぎず浅すぎず、手に収まるほどよいサイズです。こちらは片口になっています...
展覧会 椎名勇・小山義則・土楽窯・Ｊｏｈｎ 鍋展 ４日め
こんにちは。今日はこの秋一番の晴天ではないでしょうか。とても気持ちがよく、外に出かけたくなりますね。出勤時の通り道にある昭和の森公園では、今日はお祭りが開催されています。またその公園に隣接するホキ美術館にも多くの来館者が観られました。さて、...
展覧会 椎名勇・小山義則・土楽窯・Ｊｏｈｎ 鍋展 ３日め
こんにちは。今日は冷え込んでいますね。１０～４月、ガソリンスタンドから灯油のトラックが週に１度廻ってきます。自宅は床暖房を灯油で温水にして使っているので、大きなタンクがあり、そこに給油してもらいます。今週月曜、廻ってきたときはまだまだ寒くな...
展覧会 椎名勇・小山義則・土楽窯・Ｊｏｈｎ 鍋展 ２日め
こんにちは。昨日から始まった土鍋展。今日は炊飯の土鍋を少しずつご紹介いたします。土鍋でごはんを炊くと美味しいわけ。土鍋で煮炊きした食材は、芯からふっくら柔らかくなります。これは土鍋から２～１４ミクロンという遠赤外線が放射され、その加熱作用で...
展覧会 土鍋 椎名勇・小山義則・土楽窯 鍋つかみ Ｊｏｈｎ ＮＡＢＥ展 ＳＴＡＲＴ！
こんにちは。いよいよ今日から鍋展が始まります。今日は出展作家の作品を少しずつご紹介いたします。椎名勇さん。栃木県那須で作陶されています。食事会にはわざわざおいでくださり、みなさんとご一緒に鍋料理を楽しまれました。その際、私が１０年使っている...