こんにちは。
うっすら雲がかかっていますが、日が差して春の陽気です。
花粉が飛んでそうだ・・・（汗）。
今朝もヤマガラ夫婦（ガーラと命名）が頻繁に巣箱周りに来ていました。
何度か巣穴から入ってしばらく出てきません。
顔を出しているところが撮れました♪
かわいらしい・・・♡
3月1日（月）～14日（日）
12：00～16：00
中田篤さん
三重県伊勢市で作陶されている中田篤さん。
テンでは3回めの企画展です。
富山県氷見市ご出身。
大阪芸術大学で映像を専攻。
中田さんの作品は、ひとめ見ただけで彼のものとわかります。
土のパッチワークのようなディテールに自然な歪みやおもしろいフォルムの器は、まるでオブジェのよう。
瑞々しい感性が成す手の仕事には、ひとつひとつチカラがあり、
癒されるというよりは、グイグイと私たちの胸をわしづかみにしてくるような気がします。
中田さんは、機械でやらされている感じがするからロクロが好きではないと言います。
たたら（板状にした粘土）を切り取り、パッチワークのように貼り重ねていく。
漆を塗ってから釉薬や色絵具を塗る。
小さな刻印を無造作かつ意図的に押す。
・・・
とにかく、手をかけ、ひとつのオブジェを作っていくかのように。
そんな魅力絶大の中田作品の出会いを楽しんでいただきたいと思います。
今回は、緊急事態宣言下、残念ながら在廊はされません。
都内でテキスタイルデザインをされているカネイチヨウコさん。
テンでは2回めの企画展です。
兵庫県姫路市ご出身。
京都市芸大の工芸科で染色を専攻。
京都芸大では当時ファイバーアートが全盛時代の先生がたによる、
アーティスティックな授業カリキュラムが中心だったそうです。
じっくり生地づくりについて学びたいと、沖縄芸大・大学院に進まれました。
世界中でテキスタイルの展覧会をされている“ＮＵＮＯ”ブランドで、３年間、企画のお仕事を。
その後独立し、今年でちょうど10年。
染め、刺繍、織など、ユニークで美しいテキスタイル。
それらの生地で作られたシャツ、ワンピース、スカート、Tシャツ、ストール、バッグ、生地・・・
ヨウコさんの身に着けるだけで気分がよくなりテンションがアップします。
幅広い年齢層のファンの中でも、最近では若い男性が増えてきたとのこと。
多種多様なファッションアイテムにあふれる中、
kakapoのテキスタイルの魅力を放つシャツが注目の的。
ぜひお楽しみくださいね。
作家在廊日：7日（日）
今日は中田篤さんの器と料理について。
土アジのある焼き締めの器、
清廉とした染付の器、
ピッと緊張感のあるマットな白や黒の器、
ぬくもりのある粉引きの器、
・・・
どれもそれぞれ雰囲気がありステキですね。
中田さんの斬新でアーティスティックな器には
料理を盛りつけるのは難しいのではないか、料理を引き立てないのではないか、
そんなふうに敬遠される方も少なくないと思います。
ここ1週間くらいで3つのお店に中田さんの器を持ち込んでお料理を供していただきました。
和洋問わず、どんなお料理も美しく魅力絶大に受け入れることがわかります。
また、同じお料理でも器が違うと印象が変わって楽しく美味しいですよね♪
どの器とどのお料理の組み合わせがお好きですか？
リゾット
魚ソテー
和え物
つくり
肉ソテー
天ぷら
前菜盛り合わせ
前菜盛り合わせ
パスタ
前菜盛り合わせ
スープ
和え物
おつくり
おこわ
サラダ
デザート
だし巻き
焼き魚
紅茶
つけとろ
鴨汁そば
エスプレッソ
日本酒
3月については、以下のとおりで営業いたします。
コロナウイルスの感染防止対策として、
カフェはお休みします。
書・日本史・薬膳料理教室・英会話のカルチャークラスも休講します。
時短営業で12：00～16：00とします。
今回は、来店予約制はとらず、会期中、自由にご来店ください。
一時的に店内が密になる場合は、
ご入店人数を規制し、玄関のところでお待ちいただくこともあります。
◎ご来店になるお客様へのおねがい
マスクをご着用ください。
店の玄関に置いてあるジェルで手指を消毒してください。
店内でご覧になっている他のお客様とはなるべく距離を保ってください。
ただいま通販を承っております。
ご案内のページは少しずつ更新していく予定です。
全ての作品をご紹介するには時間を要します。
初日の展示の様子のスナップや直近のブログから
お気軽にお問合せいただきましたら、回答いたします。
すでにアップしているページは以下のとおりです。
最近、メールでお問合せいただき、
その返事の送受信ができないことがあったり、
こちらの返信に対するお返事がいただけないことが数件ありました。
24時間以内にやり取りが滞った場合、
お電話をちょうだいできない以外は、お問合せの内容についてなかったこととさせていただきます。
どうぞご了承ねがいます。
通販をご利用いただく方へのお願いがありますので、以下ご確認ください。
◎基本的には、メールにてのお問い合わせでお願いいたします。
詳細についてのお問い合わせ等、お電話をいただいても対応いたします。
0475-78-3068
◎仮に同じ作品のお問い合わせがあった場合は、ご購入決定の旨をご連絡いただいたメールの先着順とします。
◎メールの返信は、できれば即、遅くとも12時間以内にいたします。
たまに受信設定で届かないことがありますので、設定の変更、あるいは未着の旨のお電話をいただければ助かります。
◎メールでのお問い合わせは以下の内容をご記入ねがいます。
①ご氏名
②発送先の都道府県名
③携帯電話番号
④お問い合わせ内容
◎通販決定の際は、お支払い方法は、指定の銀行振り込みのみです。
ご入金確認次第、発送いたします。
なお、お取り置き後の店頭でのお支払いはクレジットカード（1万円以上）、paypay等のご利用が可能です。
◎不良品でない限り基本的に返品を承りかねます。
じっくりご検討の上、お買い上げ願います。
さて、今年、私は花粉症にかなり悩まされておりますが・・・。
テンの薬膳料理教室の会でお世話になっている田村直美さんから
『花粉症の症状を軽減する』というテーマで定例通信が届きましたので、
みなさんにもシェアいたします。
ご参考になさってくださいね。
まず控えるべき食材は、花粉症を誘発するリノール酸。
ひまわり油・紅花油に多く含まれ、
市販品のマーガリン・マヨネーズ・スナック菓子・揚げ物類・ドレッシング・
インスタントカレーのルー・クッキー・菓子パン・植物性の生クリーム・
アイスクリーム・チョコレートなど。
ちなみに一般的な成人の1日に必要なリノール酸は5g程度。
お米、麦、肉、卵を普通に食べるだけで、
5gほどのリノール酸を摂取しているのでそれで充分です。
油揚げなどは油抜きを、パンやお菓子作り、揚物には、
リノール酸以外の油を使ってください。
リノール酸とは反対に 炎症を抑える油はαリノレン酸です。
それを多く含むのは、
エゴマ油（シソ油）・アマニ油（フラックスシードオイル）です。
これらを火にかけずにドレッシングなどで毎日とることをおすすめします。
加えて、EPA・DHAを多く含む魚介類や海藻をバランスよく食卓にあげてください。
低リノール酸、高αリノレン酸で花粉症軽減を！
直美さんに会いたい・・・♡
あの東日本大震災から10年。
多くの尊い命や思い出のつまった家が失われ、行方不明の方も多く、
原発の問題、環境の問題などが山積、
いろんな課題がいまだ解決していないという状況。
天災も人災も、対策を真剣に考えていかなければなりませんね。
被災されたみなさま、改めてお見舞い申し上げます。
今ある命を大切につむいでいかれますよう・・・。
ではでは。
コメント