こんにちは。
毎月恒例、ワイン頒布会のおしらせです。
ワイン専門店・”森川商店”の店主・森川雅之さんによって
産地、ワイナリー、ブドウの品種、季節のおすすめ、など
何かしらの切り口でセレクトしていただいたワインのセットを月イチで提供。
頒布会とはいえ、毎月の購入だけではなく、単発の購入もできます。
セットでなく、単品での購入も可。
もちろん、セットだと リーズナブルでお得です！
＜概要＞
会費：7000～12000円（税込）
ワイン：月のテーマによって4～10本
頒布日：毎月5日～
入手法：予約の上、①店頭受け取り②通販③テンでの受け取り
限定数：その時の在庫次第
予約：森川商店
tel:043-291-0052
さて、第33回の今回のテーマは
『お家でまったり飲みたい赤ワイン特集』
4本 10,890円（税込）←超特価！
※送料は本州500円、北海道・九州・四国は600円、クール便は別途加算
（赤）『カステル・セッラノーヴァ 2014』
ヴァローネ（伊・プーリア州サレント）
（ネグロアマーロ 70%、ススマニエッロ 30%）
輸入元参考価格 3,800円
自然派のヴァローネが手がける サレントの風土に寄り添うブレンド
サレントの土壌に合い、芳醇な果実味を醸す地場品種、ネグロアマーロとススマニエッロを使用。
ブドウを手摘みし、スティールタンクで醸造、発酵後、アリエ産のオーク樽で12カ月間熟成します。
さらに瓶内で6カ月間熟成し、フルーティーな味わいを引き出してから出荷。
濃いルビーレッドの色調で、ダークチェリー、ブラックベリー、ブラックカラントなど、引き込まれるような黒系フルーツの香りを持ちます。
樽熟成によるカカオのような心地よいブーケを感じ、調和に優れたリッチな味わいです。
（赤）『コントラーデ プリミティーヴォ マッセリア リ ヴェリ 2021』
マッセリア リ ヴェリ（伊・プーリア州）
（プリミティーヴォ 100%）
輸入元参考価格 1,590円
1999年にファルヴォ家に よって購入されたワイナ リー。
ファルヴォ家は、トスカーナのヴィノ ノビレの有名ワイナリー、アヴィニョネージの創業一族。
現在はプーリアに移り住みワイン醸造を行っています。
マッセリア リ ヴェリが買いブドウで造るコスパワイン。
通常収穫は9月初旬。
収穫したブドウは小箱でセラーまで運びます。
温度管理しながら10日間マセラシオン、その後アルコール発酵。
3ヶ月間樽で熟成。
野生のベリー系の果実や、ココア、タマリンやナツメグなどの凝縮感のあるアロマ。
僅かにバニラを思わせる余韻もある。
ミディアムボディで、口当たりもまろやかで、バランスの取れた味わいのワイン。
（赤）『ラミテッロ ロッソ 2011』
ディ マーヨ ノランテ（伊・モリーゼ州）
（モンテプルチャーノ 80%、アリア―ニコ 20%）
輸入元参考価格 2,800円
ディ・マーヨ・ノランテは州都でもあるカンポバッソ県で1800年年代以来ブドウ栽培に従事している生産者です。
フィロキセラの害により一時ワインつくりから離れていましたが、1960年にラミテッロ地域で見事に復活しました。
それ以来モリーゼ州で最も重要な生産者として世界に知られています。
現在およそ、120haの自家ぶどう園を化学肥料等の人工的なものを使わずに耕作し、最新の技術と熱い情熱によってワインが造られています。
120haある畑から35％だけが商品化されます。
ここはそれだけ厳しい選別を行っています。
ワインつくりのこだわりは「土着品質の向上」、「飲みやすく、飲んで楽しいワイン造り」、「良いぶどうからしか良いわいんは出来ない」等々です。
ワインは、明るいルビー色、ブラックベリーやサクランボのフルーティな香りがあります。
（赤）『シャトー カントメルル 2017』
シャトー カントメルル（仏・ボルドー）
（カベルネ ソーヴィニヨン 71%、メルロ 25%、カベルネ フラン 4%、プティヴェルド）
輸入元参考価格 6,700円
メドック格付け5級。
AOCマルゴーの南に隣接するマコー村(オー・メドック)に位置。
庭園でさえずる(カント)クロツグミ(メルル)に由来。
ステンレスタンクで発酵と28-30日に及ぶ醸しを行い、50%新樽で12ヶ月間の樽熟成。
メドックでのグランヴァンでは珍しくメルロの比率が高く、若いうちから心地良く華やかな果実の風味が花開き、その芳醇な熟成感が人気を呼んでいます。
次回は、
『フランス銘醸地ボルドー＆ブルゴーニュ特集』です。
どうぞお楽しみに。
お受け取りは、通販や大網のテンでも可能ですが、
なるべく千葉市誉田の森川商店さんに出向かれ、
森川さんに直接いろんなワインのお話で交流されるのがよいかと思います。
とても気さくに丁寧にアドバイスしてくださるので、ぜひ。
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