こんにちは。
今日は暑くなりそうです・・・。（泣）
庭のガクアジサイの花が
もうすぐ咲きそうです♪
土曜から始まった安藤雅信展。
今日は白の皿に注目します。
大きさや形によっては欠品したものもあります。
・・・が、まだまだありますよ♪
オランダ皿シリーズ。
大きさの参考にスマホを置いてみました。（笑）
この美しいたわみ。
イタリア皿シリーズ。
少し深さがあります。
フラットで、リムの狭いタイプもあります。
浅い鉢状のものも。
四角いものもこの2型になりました。
安藤さんの皿は、
和洋問わず、料理を引きたてるのはもちろんのこと、
テーブルの上にそこはかとない佇まいの空気をもたらします。
一般の方もそうですが、
料理研究家やジャーナリスト、スタイリストなどにも
人気があるわけですね。
さて、今月も1日（土）～9日（日）の間だけ、
特製カレーランチを提供しています。
今月はｍａｍの小林真弓さんの野菜カレー。
まずは、久我農園の米を精米し・・・。
椎名勇さんの土鍋で炊き・・・。
はい。できあがり。
昨日私も初めて食べてみました。
トマトの酸味が効いて、
長時間かけて炒めた玉ねぎの甘さ・コクが生きています。
ゴロゴロ野菜もたくさん。
とてもさっぱりしていて夏向きのカレーですね。
ぜひご賞味ください。
今日は、産休中スタッフＲが
臨時で入ってくれています。
数か月のブランクもなんのその、
仕事はカラダが覚えているのでしょう。
テキパキと開店準備をしてくれています。
Ｒにも会いにきてくださいね～。
また、もうすぐｍａｍの小林さんもカレーを持って登場します。
1時間くらいはいてくれるでしょうから、
小林さんにも会いにきてください。
うっっ。
今日は暑くなりそうでヒジョーにつらい。
がんばります。
ではでは。
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