河上智美さんのグラス紹介　＆　『美味しい』

こんにちは。
朝晩がめっきり涼しくなりました。
ここ数日、夜中に至近距離から爆音が聞こえると思ったら、
ワンコのフルのイビキ。
微妙な気温差に敏感に反応するフルは、
ちょっと肌寒くなったと思ったらササっと私の布団にもぐりこんできます。
本当に寒い時には全身布団の中に入るのですが、
ここ最近の肌寒さくらいの時には、
掛布団から顔だけ出して人間のようにフツーに川の字になって寝ています。
フルは、夜中、のどが渇いて水を飲みに行ってまた布団に戻ってきた時、
掛布団を開けろと、布団を前足でガリガリします。
それでもこちらが起きなければ、私のアタマを思いっきりガリガリしてきます。
で、布団に入れてやると、3・2・1でグゴゴゴゴォ～とイビキをかいて爆睡します。
これがもし夫ならブチ切れているところですが、
かわいいフルなので、ニッコリしながらピタっとくっついて寝られます。（笑）
こんなに涼しくなってきたとは言え、ギャラテン、冷房中。
現在、展開中のKORA KAPDAのストールを首に巻いているのですが、
コットンなのにチョー温かい・・・というか、今は暑い・・・。
うちわでパタパタしながらカウンターに立っております。（汗）
さて、今企画展のお三方の作品を少しずつご紹介していきましょう。
本日は河上智美さんのグラス。
グラスの種類がたくさんあるので、今日はレトロなシリーズを。
このシリーズは、下部に波のような凹凸が効いていて、厚みがあり安定感がよい。
色もクリアなものから色のついたものまであり、花器として使ってもステキですね。
上部がくびれているので持ちやすい。　2700円。

洗練されたシャープなフォルムがよい。　2700円。

背が高いがドッシリとしている。　2900円。

冷たい煎茶をこのグラスで飲むと美味しそう。　2592円。

今朝早く、“ルバーブ”の岡部さんが追加のカレーを持ってきてくれました。
2日間煮込むので、少し早めにフォローしてもらいました。
昨日、カレーを鍋に移して温めていたら、
スタッフR2が「あ、ルバーブさんの匂いがする。」と言いました。
彼女の通っていた高校はルバーブさんの近所で、何度か行ったことがあるそうです。
食欲をそそるカレーの香りですが、
毎月、いろんなカレーを提供し、いろんな香りを楽しんでいます。
ぜひ、ご賞味くださいね。
“cafe Tarte”の近田美穂さんのスウィーツ、
また今日も作って持ってきてくれています。




焼き菓子も少しお出ししています。
ちなみに、ココナツマカロン（左）と落花生ぼーろ（右）
私は以前タルトさんに行くと、必ずこのマカロンを買って帰っていました。
チョー美味しいのです♪

今日は月の第一水曜日。
7月の企画展でお世話になっためがね屋COSYの増田さんが来られます。
お買いになったメガネの調整などをしてくださるので、
お時間のある方はいらしてくださいね。
ってか、今気が付いたのですが、
今日、メガネを持ってくるのを忘れた。（汗）
調整してもらいたいと思って、先月も忘れ、また今日も・・・。
あれから、暑くてメガネも顔に着けられずコンタクトレンズにしているのです。（苦笑）
昨日閉店後、スタッフR2とブドウのタルトをいただきました。
「食べ物を出してお金をいただくということはスゴいことだよね。
でも、コレが食べたいとわざわざ足を運んで買いにきてもらえるような美味しいものを作るなんて、
近田さん、ホントにスゴいよねぇ・・・。」
と、二人感心しながら美味しくいただきました。
今朝、テレビで、都内で何店舗か展開している八百屋の若い男性が取り上げられていました。
そこにある野菜や果物は、
『新鮮』『適正価格』『美味しい』の三つのコンセプトを以てやっていると。
これらは当たり前のことでもありますが、
『美味しい』というのは、いくら有機栽培とか無農薬栽培とかでも美味しくなければダメ。
その有機・・・というのは、栽培する手段でしかない。
そこにこだわるのではなく、『美味しい』にこだわるというのです。
このことは、月イチランチでもお世話になっているkiredoの栗田さんもいつも言っていること。
美味しいものを生産したり、調理したりできるということが、
とてもとても大切なことですばらしいことだと思います。
意識の低い私は、なかなか自分で美味しいものを作るということができないのですが、
ギャラテンで美味しいものを提供していることには自信があります。
そして、美味しいものを『食べる』精神は誰にも負けません！（断言）
ちょっとバタバタしてしまいました。
アップが遅くなりました。（汗）
今日も佳き日でありますように。