2012-12-07

こんにちは。毎週テレビ録画し、毎月定期購読している“おかずのクッキング”の１２月号。この番組のメイン料理人・土井善晴さんの連載記事“おいしいもののまわり”。今月のテーマ“お料理の姿　人の姿”この中で、「正方形の豆腐を丸い器に盛ると、丸に四角...