2019-05-26

こんばんは。 明後日のイベント『ドレッセの会』の最終のおしらせです。 フレンチレストラン”merle（メルル）”のシェフ・山中学さんにより、 料理の盛り付けの楽しさやバリエーションを教わります。 同じ料理でも、 器の形状や色によってイメージ...

こんにちは。 暑いですね。（汗） 5月だというのに、この暑さはいったい何なんでしょう！ 今日は北海道で39.5℃の記録が出たそうです。 こんな時季にウメ？と思ったのですが、 コレ、シャリンバイという植物だと知りました。 21日（月）。 前日...