こんにちは。
ゴールデンウィーク中盤ですね。
今日も暑くなりそうです。（汗）
クロバナロウバイが満開になりました。
彫刻のような花。美しい・・・。
新企画『カップ大集合』展、3日め。
今展のために作っていただいた作家さんは以下のとおりです。
全部合わせると300点余り。
魅力たっぷりのカップが勢ぞろい！
ぜひご高覧くださいませ。
・今井一美（千葉）
→枝豆、レンコン、バナナ、スイカ、ニンジンなど楽しく美味しい絵柄の陶のカップ
・ウエダキヨアキ（兵庫）
→超絶技巧な絵の世界の陶磁のカップ
・大川和宏（千葉）
→抽象画のような落書きのようなユニークな絵柄の陶のカップ
・大隅コレクション（東京）
→唯一無二の骨董のカップ
・岡野里香（長野）
→マティエールと色遣いが魅力の陶のカップ
・久世礼（千葉）
→キュートなネコと女の子の絵柄の陶磁のカップ
・小泊良（沖縄）
→存在感たっぷりの実力派の陶のカップ
・坂井千尋（東京）
→モノクロの親近感あふれる動物の絵の陶のカップ
・高橋朋子（千葉）
→クールビューティな磁のカップ
・長谷川誠（千葉）
→彫刻のような美しい造形の木のカップ
・松浦香織（静岡）
→シュールな香織ワールド炸裂の布や版画のカップ
・LIVINGSTONE（千葉）
→モダンでポップな絵柄の陶のカップ
・増田良平（沖縄）
→ユニークな絵柄がたまらない陶のカップ
今日は今井一美さんのカップをご紹介します。
今井さんには何度も企画展でお世話になっています。
2008年2月→企画展☆、コラム☆
2011年2月→企画展☆、コラム☆
2015年3月→企画展☆、コラム☆
今井さんの作品の魅力は何といっても絵柄の楽しさ。
フルーツや野菜などが、みずみずしく描かれています。
一気に食卓が華やかになりますね。
また食器として、頑丈でサイズ感があって使いやすいというのもうれしいです。
外側は、布目がついていてマット。
質感がよいというだけではなく、手に持った時の触感がよく滑りにくい。
そして内側はビッシリと透明釉がかかっており、
染みにくい、洗いやすいといった利点もあります。
シュッとしたマグカップ
5400yen
フリーカップ
大：4320yen、小：4104yen
月初め恒例の月替わり期間限定カレーランチ。
今月は、懐石の店〝季節料理 今ぜき”の今関雅博さんの『牛スジと人参のカレー』
和牛のスジのコク、人参と新玉ねぎの甘みが溶けあうカレー。
今関さんが吟味し選んだ地場産の食材で作られます。
どうぞご賞味くださいませ。
ラストオーダー：4時 （ただし、品切れ次第終了します）
1000円
今回は、懐石風に盛り付けてお出ししています。
今関カレーのレシピ！
和牛スジ
人参乱切り
人参すりおろし
玉ねぎ
生姜すりおろし
ニンニクすりおろし
丸大豆濃口醤油
海水塩
クミンシード
一味
黒胡椒
これらを使って、優しい味のカレーになっています。
あしらい（付け合わせ）は、
『キャベツと人参のキャラウェイシード風味漬』
『エシャロットの甘酢漬』
『ラディッシュの甘酢漬』
ただいま月イチカルチャー『大人の書の会』の最中です。
みなさん、GWのお休みにも関わらず熱心に練習されています。
さてさて、今度の日曜の8日、
初の中華のランチが登場します！
毎月のレギュラーランチではないので、貴重なチャンス。
今秋、四街道に中華料理店をオープンする高柳知史さんのランチです。
高柳さん（通称ヤナギさん）は、
以前カレーランチでもお世話になった〝オステリア ティモーネ”のスーシェフ。
ティモーネのシェフ・黒水洋さんの義弟さんでもあります。
ヤナギさん、専門は中華で、kiredoでも中華のイベントを行い好評とのこと。
kiredoのケイコさんが美味しい美味しい！と言うので、ではギャラテンでもという運びとなりました。
今回のメニューが出ました！
肉焼売
エビ入り焼売
エビ蒸し餃子
生春巻き
海南鶏飯ハイナンチーファン(蒸し鶏とご飯)
連鍋湯レンコウタン(白菜と豚肉の辛みスープ)
12：00～、13：30～ 各時間帯10～15名
ご予約をいただいた方優先でお席を確保できますので、お決まりの方はご連絡をくださいね。
ランチセット（中華プレート・スープ・コーヒー）：1,500円
↓kiredoイベントでのプレートの写真
みなさま、楽しい連休の午後をお過ごしくださいませ。
ではでは。
『カップ大集合』展 3日め ＆ 今井一美さんのカップ ＆ 期間限定カレーランチ ”季節料理 今ぜき”の『牛スジと人参のカレー』 ＆ 『大人の書の会』 ＆ 8日（日）の『中華のランチ』ご予約受付中！
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