こんばんは。
台風の影響でついさっきは豪風雨でしたが、
今はおさまっています。
が、関東は今晩から未明がピークでしょうか。
今朝、いつもの場所を確認しようとしたら、
ケロッピがちょうど穴グラに向かって門柱を登っているところを発見！
かわいい♡
今日は大雨の中、電車を乗り継いで国立に行ってきました。
来月の企画『plants』展でお世話になる栗城三起子さんとの打ち合わせ。
打ち合わせとは言っても、10日後には作品搬入というギリギリの時期。
予定していた打ち合わせの日程を2度続けてトラブルがあり延期となり、今日になってしまいました。
久しぶりの再会で積もり積もった話が止まらないながら、
午前と午後のレッスンの合間の2時間に限られており、濃密なひとときでした。
ミキコさんには3年前の展覧会でもお世話になりました。
私は彼女の感度の高さには全幅の信頼を寄せており、
その世界観を少しでも多くの方にご紹介したいと思っています。
今回、ミキコさんの今までに見なかったような独創的な新作が登場します。
ぜひお楽しみに！
さて、昨日の月イチ『おばんざいランチ』のご報告です。
喜屋武小夜子さんと小川洋子さんによる美味しいランチ。
旬の食材、発酵食品、発酵調味料、手作り調味料、・・・
どれも確かなものだけを厳選し、丁寧に心を込めて作られたお料理の数々。
滋味があふれカラダに浸みわたるおいしさです。
今回のメニューは・・・
・つるむらさきの梅和え
・人参とキヌアのラペ
・大豆と野菜の茄子餃子
・ごぼうと豚肉の山椒煮
・かぼちゃの甘酒焼き
・黒米と玄米のゆかりごはん
・冬瓜としいたけのスープ
・きゅうりと人参と冬瓜のみそヨーグルト漬け
洋子さん、つい数日前までの1か月間、バンクーバーとオレゴンに滞在。
その間、現地の方対象に、和食のレッスンをしてきました。
現在、千葉・幕張でも外国人対象のレッスンをやっていますが、
いまや無形文化遺産でもある和食は海外でも大ブーム。
とても盛況だったようです。
出汁の旨みも伝わったのだそう。
近々、ヨーロッパやオーストラリアでも！とお声がかかっているとのこと。
呼吸法や”FLOW”と呼ばれるカイロの専門である洋子さん、
その対象は人だけではなく、お馬さんにも。
洋子さんとのそもそもの出会いは
私の高校同級生TとCA時代の同僚の洋子さんをギャラテンに連れてきてくれたのが始まりでした。
L.A.在住のTがオレゴンまでひとっ飛びで合流した時の写真。
許可をもらったのでアップします。
23日（金）は月イチカルチャー『カラダで覚える英語の会』です。
天真爛漫な洋子さんの英語のレッスンはチョー楽しいです。
ご興味のある方、ぜひ！（要予約）
おやすみなさい。
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