こんばんは。
昼間は暑かったですが、今は、外からの虫の音とともに涼しい風が吹いてきます。
快適~♪
今日は2か月ぶりに”Madame Noe”のレッスンに行きました。
・・・もとい
今日は2か月ぶりに”Madame Noe”のランチに行きました。(苦笑)
夏休みの間、Noeさんこと井上葉子さんは、
あちこち美味しいレストランを巡り、ベトナムをはじめ海外旅行を楽しまれたそう。
フランス料理教室ですが、今日はベトナム料理を習いました。
”Vietnamese cuisine 2017”
『マンゴーのシントー』
『ベトナムの焼き茄子』
『冬瓜とカニと卵白のスープ』
『ベトナム風イカと豚肉のサラダ』
『ベトナムの豚の角煮』
『ジャスミンライス』
『ニンジンと大根のピクルス』
『ベトナム風コーヒー』
『エスニック風味のクレームブリュレ』
『フルーツとブラックタピオカのチェー』
は~、美味しかった~♪
来月のフライヤーを作らなければならない。(汗)
レッスン後、すぐに大網の店に行くが、
お腹いっぱいで眠くてたまらず、
冷房をつけて和室で昼寝をする。
気がついたら夕方になっていた。(汗)
買い物して、ごはん作って食べて、また眠い。
明日が勝負だ・・・。
おやすみなさい。
コメント