『gallery ten 15周年記念』展 & ”SPICE CAFE”伊藤一城シェフの『ガーリックチキンカレー』 & 本日『大人の書の会』 & 明日『kiredo kitchen』

 

 

こんにちは。

 

 

異例の暑さです。(汗)

天気予報によると、明日から涼しくなるとのこと。

今日一日なんとか頑張れば秋が来る・・・♫

 

 

メダカのメダちゃんたち、きもちよさげにスイスイ泳いでいます。

 

 

 

 

 

gallery ten 15周年記念』展、開催中です。

 

gallery ten は、おかげさまで15周年を迎えることができました。

 

 

2004年10月1日、

千葉市緑区にある自宅で

全くの素人の”好き”が高じてギャラリーを始めました。

 

この年の春、この地に引っ越してきました。

 

当時小学生だった娘を鍵っ子にせず仕事をしたいと思いました。

アート、建築、インテリア、クラフト、・・・など、

どれも専門に学んだことはありませんでしたが、とても関心がありました。

特に作家ものの器は大好きで以前よりあちらこちらで買い求めて楽しんでおりました。

 

自宅でギャラリーを展開することができれば、

家にいながらにして、自分の好きな世界に携わることができ、

資金のない私でも比較的簡単に始められるなと、

特に迷いも不安もなくやってみようと思いました。

 

ですが、当初は、ただの主婦の趣味に毛の生えたようなギャラリーなんて・・・

という見られ方をすることも少なくありませんでした。

それでも、やるからには、

私自身が本当に好きでおもしろいという作品しかやりたくないという想いは強くありました。

『当たって砕けろ』を座右の銘に、怖いもの知らずに大好きな作家さん方に直談判をし、

頼りない素人の私を信じてやろうと言ってくださりお世話になる方が徐々に増えていき現在に至ります。

 

 

2012年1月17日、

隣町・大網白里市に店を構え、カフェを併設しました。

 

自宅で展開している時は、偶数月の1週間だけのオープン。

特に経費も気にせずアマアマな運営でした。

店の運営は、私の能天気で根拠のない自信をあっという間に覆しました。

営業日数だけではなく、企画や数字のプレッシャーは、想像をはるかに超えるものでした。

そもそも銀行から融資を受けることから難関だったのですが、

開店後、経営センスのない私にさらに重圧がのしかかってきます。

いまだ軌道に乗っているとは言えません。

ですが、ようやくペースができてきたような気がしています。

 

熱しやすく冷めやすい、何をやっても三日坊主、根性ナシの私にとって、

唯一長続きしているのが”gallery ten”。

 

15年前、好きなものに囲まれて仕事ができることが幸せだと思っていました。

始めてみてどんどんわかってきたことがありました。

モノに囲まれること以上に、

その場から生まれる多くのヒトとの出会いやつながりや支えが

より大きな幸せをもたらしてくれるということでした。

このことが、15年という長い間、続けてこられた最大のモチベーション。

 

改めて多くのみなさまに感謝申し上げます。

たくさんのお客様、

作家さん、

カルチャー講師、

イベント担当者、

カフェの食材・ランチを提供してくださる方、

大家さん、

スタッフ、

友人、

家族、

・・・・・

 

ありがとうございます。

今後もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

今会期は、15周年を記念して、常設作品の金額の15%を還元いたします。

なお、

①現金、PayPayでお買い上げの場合 → 15%

②クレジットカードでお買い上げの場合 → 10%

③カフェでのご飲食は還元の対象にはなりません。

④クレジットカードはお買い上げ額1万円以上からご利用いただけます。

⑤現時点でのお取り置き品については適用しません。

⑥通販は10%還元とします。

 

10月からの消費税率アップに伴い、

PayPay等、独自に還元キャンペーンも行われ、

さらにお得なお買い物をお楽しみくださいませ。

 

また、現在、キャッシュレス決済における消費者還元事業の登録申請中ですが、

混みあっているため登録まで時間を要すようです。

どうぞご了承くださいませ。

 

 

 

今日は、ラファエルナバスさんの平面作品をご紹介します。

ラファさんもまた、私の大好きな作家さんのうちのおひとり。

器に関しても何一つ同じものはなく、全て、ラファワールド。

カップや皿などの器もオンリーワンなのですが、

平面作品には、よりプレミア感あり!

スペインの美大では版画を専攻されました。

その後、日本の文化に惹かれ、移住し、陶芸を学びました。

 

ラファさんは、優しくて謙虚で日本人気質、ラテン系とはかけ離れています。

独特の美意識はとても高く、

ラファさんが創作するやきもの、布もの、鉄もの、ガラスもの、・・・全てに相当のこだわりがあります。

ラファさんの企画展、テンでは何度もお世話になっていますが、

どんな素材もどんなアイテムもユニークで、思わず黄色い声を出してしまうほど刺激的です。

先月訪れたメキシコの旅でギャーギャー言って買い求めた作品たちは、ラファワールドに通じるものを感じました。

やはりラファさんはラテンの血が流れているのだと再確認したのでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

月替わり期間限定カレーランチ。

 

10月1日(火)~8日(火) 

ただし明日・6日(日)はkiredoのランチのためカレーは休みです! 

 

 

東京・押上にある”SPICE CAFE”。

スパイスの達人であるシェフの伊藤一城さんによるスペシャルカレーです。

 

 

『ガーリックチキンカレー』

 

にんにくのたっぷり効いた南インド風カレー。

ウダットダール、チャナダール、唐辛子で香味油を作り

玉ねぎをさっと炒めてフェンネルやクミンの香りを効かせた鶏もも肉を使ったカレーです。

 

 

付け合わせは『キャベツのマリネ』

 

キャベツのマリネは、スパイスカフェの定番副菜で、

バジル、にんにく、ビネガーを効かせたオリジナルマリネ。

 

 

ラストオーダー:4時 (ただし、品切れ次第終了します)
1000円

 

ぜひお召し上がりくださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ただいま、月イチカルチャー『大人の書の会』のレッスン中。

 

小筆で書く日常の書を習う講座。
きれいなだけではない、人柄を感じさせる、品のよさを感じさせる、
そんな“大人の字”を学びましょう。

 

千字文、かな、般若心経、俳句、和歌、絵、・・・。

講師・西尾修一さんによる

”書き方”だけではなく、いろんな書にまつわるお話が楽しいです。

 

今月は、10月8日(火)のクラスもあります。

参加ご希望の方はご連絡くださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

さてさて、明日は、

月イチランチ『kiredo kitchen』です。

 

この日は、カレーランチはお休みです。

8月は夏休み、9月は台風で中止になったため、

3か月ぶりのキレドのランチです。

 

世界各国の珍しい野菜を年間に約150種類を育てる農家kiredoのランチです。

栗田貴士さん自ら、自作の野菜を一番おいしく調理します。

 

 

今月の主役は、バターナッツと大粒の茹で落花生・おおまさり。

 

加熱するとホロホロとけるバターナッツはスープやポタージュもよいですが、パスタにぴったり。

今月はバターナッツをパスタでお出しします。

キレドのバターナッツは、味が濃いのでそれを確かめてみてください。

 

おおまさりは今がまさに旬。

キレドのものはアクがないため、茹で時間を短く抑えることができ、コリコリした触感を楽しむことができます。

とても旨みが強く甘い落花生。

貯蔵しておいしくなったじゃがいも・インカのひとみと合わせて温サラダで提供します。

 

 

 

 

12:00~、13:30~ 各時間帯10~15名
ご予約をいただいた方優先でお席を確保できますので、お決まりの方はご連絡をくださいね。

 

ランチセット(前菜・スープ・パスタ・コーヒー):1,500yen

 

 

 

 

 

 

 

店内涼し~くしてみなさまのご来店をお待ちしております。

 

 

楽しい週末をお過ごしくださいませ。

 

 

 

 

ではでは。

 

 

 

 

 

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