『インドの家庭料理教室の会』のおしらせ

『インドの家庭料理教室 in English の会』のおしらせです。

シャブナム・モンガさんは、ご主人のお仕事で1985年から東京～千葉在住。

カレー好きの多い日本人に

伝統的なインドカレーや、野菜料理や多種のパンを教える機会が増えました。

過去には、辻調理師専門学校でインド料理の講座を担当されていました。

インド版おふくろの味とでも言いましょうか、

一般家庭でよく食べられるインド料理を教わります。

シャブナムさんは日本語も堪能でいらっしゃいますが、

今回の料理教室は英語×日本語で行います。

英語が得意な方もそうでない方も楽しいレッスンになるでしょう。

以下のインドの家庭料理のデモと試食。

・アルカレー（ポテトカレー）

・プーリー（インドの揚げパン）

・サブジ（野菜の炒め蒸し）

・ライタ（ヨーグルトサラダ）

・チャイ（茶）

日時：12月12日（木） 10：00～11:45

会費：4500yen　

参加ご希望の方は、ご連絡くださいね。

おやすみなさい。