こんにちは。
昨日から、荒井恵子さんの個展が始まりました。
ｋｉｒｅｄｏのランチの日でもあり、
朝から閉店までバタバタの一日でした。
閉店後、荒井さんとｋｉｒｅｄｏの栗田さんと３人で
お好み焼き“まつ井”へ。
その頃、私は力尽きて、少々パワーダウン。
でも、アートのクリエイター・荒井さんと
野菜のクリエイター・栗田さんとの間には
たくさん共感できる想いやスタンスがあり、
話は盛り上がりました。
いろいろな分野のいろいろな人とのかかわりは
想像以上に大きなネットワークやコミュニティを生みます。
それがどんどん増殖し、濃く深くなるのがおもしろいです。
荒井さんの作品を少しご紹介いたしましょう。
このシリーズは、“気配”というタイトルの作品です。
余白の中にも緊張感が感じられ、
墨の濃淡で表現された静けさが漂います。
このシリーズは、アルミ板に張り込んであり、
とてもモダンな意匠で仕上げられています。
壁の真横から見ると、
薄くてシャープな印象。
コンクリート壁、木の壁、土壁、漆喰壁、・・・
背景となる壁によって、
作品の表情が変わってくるのでしょうが、
ピリっとした神聖な空気がそこに生まれます。
こちらは８５センチ×８５センチ。
こちらは７５センチ×６５センチ。
３３センチ×３７センチ。
３３センチ×３７センチ。
荒井さん、午前中のアート塾の生徒さん方と
本日も２時頃から来てくれます。
彼女は、作品そのもので表現すると同時に、
言葉の表現力も豊か。
実に奥深い作品の理解が得られます。
どうぞ会いにいらしてください。
昨日は、先月に続いて２回目のｋｉｒｅｄｏのランチの日でした。
２部制にしたためか、
開店と同時に怒涛のランチ提供でした。
全く余裕がなく、
とりあえず３枚だけ撮った画像をアップします。
昨日の野菜
◎島ニンジン
黄色い沖縄のにんじん。
火を通すと一気に甘くなるにんじん。
そのまま焼くか厚めに輪切りにしてソテーが最高です。
◎水菜
水菜らしからぬ味がすうると思います。
本来これくらい味がするものなのです。
生でもゆでても蒸しても！
◎ヨーロピアンラディッシュ
肉質がとても硬い。
西欧の大根です。
ゆっくりバターソテーか、
皮をむいてからポタージュにしてもおいしいです。
◎うすむらさき大根
中まで薄紫な大根。
スティック状にして生で食べるか、
焼くかがとてもおいしいです。
◎タアサイ
中国の野菜です。
小松菜が平べったくなったような格好が特徴的。
小松菜よりもはるかに葉が厚く、味も濃いです。
生でも炒めても！
前菜：薄紫大根のサラダとグリル 小さなタアサイ
スープ：島にんじんのポタージュ
パスタ：黒大根とアンチョビのパスタ
煮込み水菜とナッツのオイルソース
昨日のまかないは、閉店後にいただきました。
美味しかった～。
お腹いっぱいいただいたのに、
その後、まつ井さんでもまた食べてしまった。
来月、ｋｉｒｅｄｏの野菜を使ったイベントを企画中。
詳細はまたお知らせいたします。
本日のカフェのスウィーツ。
イチゴのタルト。 久しぶりに登場！
レアチーズ
ガトーショコラ
プリン
アフォガード
ではでは。
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