小山乃文彦さんの皿

こんにちは。
昨日閉店後、外に出てびっくり。
寒いっ。2℃でした。
今日は晴天で暖かめです。
今日は小山乃文彦さんの皿をご紹介します。
いろいろな大きさで、ヘムの形や側面の立ち上がりなど
いくつかバリエーションがあります。
粉引の温かな白い器は、
盛る食材を最大限に引きたて、
さらにその料理の見栄えに貢献し、
また他の器と組み合わせがしやすく、
テーブルコーディネートに品格をもたらします。
器の上級者も初心者も、
飽きがこず、ずっと愛着を持って使っていかれる粉引の器です。

こちらはヘム幅が広めの皿です。
高台にいくに従ってすぼまっているカタチ。

こちらもヘム幅広め。
高台部分はフラットで安定しています。

こちらは小皿。
左側は輪花の形。
どちらも食卓では大活躍しそうな大きさです。

こちらはリム幅の狭いフラットめの皿。

こちらは、ヘリがクイっと立ち上がった皿。
以前よりこの皿はギャラテンカフェで
ケーキやランチの前菜を盛ったり、
重宝しているものです。

ご好評いただいている
シタールのキーマカレーランチも明後日で終了します。
ぜひこの機会にご賞味くださいね。

あっ。
3月3日は過ぎたのに、
まだお雛様を飾っている・・・。（苦笑）

ここ2～3年、久しぶりに会う人会う人に、
「ちょっと太った？」と言われる。（汗）
もちろんもっと久しく会っていなかった人には、
「え゛ーーーっ。」と言われる。（汗汗）
先日、窯焚きを見に行った時、安田さんにも言われたし、
昨日、マッサージに行った時、まーさんにも言われた・・・。
マズいマズいといつも言っているだけでは済まされなくなってきているのかもしれない。
食べたいなら運動せよ！
やはりアレだな・・・。
入会するか・・・。（苦笑）
ではでは。