こんにちは。
11月1日は明後日。
明後日から始まる新企画や催しのお知らせをいたします。
◎11月1日（土）～24日（月）
“VIVA☆NABE 2”展
＜土鍋＞大谷哲也・椎名勇・長谷園・深田容子
＜銅鍋・やかん＞田中千絵
＜鍋つかみ＞松浦香織
＜版画＞松浦香織
◎11月21日（金）～24日（月）
“susuri”展
susuriの'14秋冬モノと'15春夏モノ（受注）
◎11月15日（土） 10：00～12：00
『土鍋でスウィーツ』お菓子教室
会費：2500円 要予約
近田美穂さんによる、土鍋を使ったお菓子づくりのデモンストレーションと試食の会です。
大きな土鍋、小さな土鍋を使って、どんなふうに美味しいお菓子ができていくのでしょう。
予定内容：リンゴのクランブル、抹茶蒸しパン、クレープシュゼット、カボチャプリン
◎11月1日（土）～9日（日）
“cafe Tarte”のスウィーツ特集
千葉市にあるTarte の店主であり、ケーキ・パン教室主宰の近田美穂さん、
ただ今育児真っ只中でお店は休業中ですが、奇数月の期間限定で近田さんのスウィーツを提供していただきます。
カフェで召し上がるのもよし、テイクアウトも承ります。（品切れ次第終了）
◎11月7日（金） 10：00～12：00
毎月一日だけの『楽々日本史の会』vol.6
会費：1500円 要予約
大人の教養として、もう一度日本史を学んでみませんか。
齋藤永良さんによる今と未来を意識した日本史の講義。
今回は・・・
5世紀後半の倭王武＝ワカタケル＝雄略の時代からです。
氏姓制度を初めとして政治制度を整備し、ヤマト政権の全盛を築きます。
しかし、蘇我氏や蘇我一族の厩戸王が外来の仏教文化を取り入れる新しい時代、
超モダンな飛鳥時代が間近に迫っています。
◎11月1日（土）～8日（日）
月替わり期間限定カレーランチ 1000円
今月は、料理研究家・林幸子さんの『根菜和風カレー』
具は、ゴボウ、レンコン、大根、油揚げ、黒豚。
8年寝かせた利尻昆布、枕崎産の本枯れ鰹節、愛媛伊予島の煮干しをふんだんに使った出汁をベースに、
小豆島のヤマロク醤油と小笠原の塩で味を調えたもの。
これに、『長ネギのマリネ』が付け合わせに。
ニンジン、玉ねぎ、蜂蜜に、徳島から取り寄せた木なりの酢橘を絞った果汁を合わせたノンオイルドレッシングでマリネ。
さきほど、100色分届きました。
今、冷蔵庫で出番を待っています。
◎11月17日（月）
毎月一日だけの“kiredo kitchen”
世界各国の珍しい野菜を育てる農家kiredoのランチ。
栗田貴士さん自ら、自作の野菜を一番おいしく調理します。
ランチセット（前菜・スープ・パスタ・コーヒー） 1500円
要予約です。
さて、昼前に、茨城龍ヶ崎から深田容子さんが搬入に来られました。
土鍋や耐熱の器がたくさん。
お子さんを保育園に預け車をとばして搬入、
梱包を解いて、
お昼ごはんを食べ、
また保育園のお迎えがあるのでとんぼ返り。
お疲れ様です。
会期中に、ご家族で来られるかもしれません。
お楽しみに。
・・・で、今日、“長谷園”の土鍋がこちらに到着する予定で、
待てども待てども来ない。
来るまで昼寝しようと和室に横になったが、
ちょっと嫌な予感がして、営業のSさんに連絡する。
名刺交換した時、私の名刺が古くて自宅の住所が明記されていた。
土気の自宅に送られていることがわかった。（汗）
千葉市緑区の郵便局に連絡し、大網に転送してもらえないかお願いしたが、
明日までに届くかどうかわからないとのこと。
今晩、自宅で大量の荷物を受け取ることにしました。（汗汗）
明日、どうやって運ぼう・・・。
ギャラテン2階だし・・・。（汗汗汗）
毎度のことながら、詰めがアマいせいで、ハプニング多し。
明日はがんばろう。（苦笑）
今日はこれから美容室へ。
相変わらず、余裕なし・・・。（泣）
ではでは。
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