こんばんは。
11月も今日が最終日。
暦上は秋ではなく冬に移って行きます。
それでも例年より暖かい気がするのですが、どうなんでしょう。
早くも明日から12月。
12月の催しいろいろのお知らせです。
◎12月1日（月）～23日（火） 『daily 3 展』
須田帆布（バッグ）・LIVINGSTONE（陶・版画・絵）2人展
明日、LIVINGSTONEの笹本雅行さん・竹内陽子さん在廊。
◎12月5日（金） 10：00～12：00 『楽々日本史の会』
会費：1500円
齋藤永良さんによる日本史の講座。
今回は・・・
「いよいよ飛鳥時代に入ります。
明治維新と同じように大きな変化の時代です。
外来の仏教文化・政治制度・社会の仕組等を取り入れ、ほとんどが列島に定着し、
日本人の心のふるさとのようになる時代をわかりやすく説明していきたいと思います。」 by 齋藤さん
◎12月8日（月） 10：00～12：00 『“ロデヴ”と“シュトレン”の会』
会費：2500円
帝国ホテルやジョエルロブションでベーカリーシェフを務められた金林達郎さん。
“パン・ド・ロデヴ普及委員会”の技術顧問・金林さんに、ロデヴについてのお話を伺いながら、スープとともに試食。
また、クリスマスを心待ちにするこの時期には欠かせない“シュトレン”の食べ比べと、出品参加者でのトークショー。
シュトレン出品者（５０音順・敬称略）：
池口康雄（palaoa）・井上理加子（粉桜）・入澤剛（Boulangerie Moulin）・
金林達郎（Bois d'or）・近田美穂（Tarte）斎藤由子（PATISSERIE CUISSON）・
竹谷光司（つむぎ）・林幸子（料理研究家）・姫野優子（KUSA.）
なお、当日、金林さんのロデヴ、９名のシュトレンの限定販売もいたします。（ご参加者優先）
昨年の模様はコチラから→☆
こちらはまだ少しお席があります。
参加になりたい方はご予約が必要です。
メールにてご連絡をください。
◎12月18日（木） 10：00～13：00 『薬膳料理教室の会』
テーマ：『冬の乾燥に負けないお肌』
身体の中から潤いを与え、シワを防ぎ、ハリのある、風邪を寄せつけない肌づくりの料理。
会費：4000円
薬膳は、中医学に基づき、生薬を使ったものだけではなく、選んだ穀物・野菜・肉・魚・乳製品等を材料として料理。
心身ともに健康、病気の予防、回復、保健を目的とした食事。
ひいてはアンチエイジングにつながります。
薬膳のエキスパート・田村直美さんによる料理のデモンストレーションと講義の後、台湾茶とともに試食します。
ご予約が必要です。
参加ご希望の方は、メールにてご連絡ください。
◎12月1日（月）～8日（月） 期間限定カレーランチ
来春イタリアンレストランをオープンする片岡晃一さんによる
『房総 海のカレー』
房総のその時々の地魚を使って丁寧にとったスープを感じるカレールー。
真鯛を塩漬けしハーブとオイルでゆっくりと煮たものをトッピング。
1000円
お楽しみに！
◎12月14日（日） kiredo kitchen
世界各国の珍しい野菜を育てる農家kiredoのランチです。
栗田貴士さん自ら、自作の野菜を一番おいしく調理します。
ご予約をいただいた方が席を確保できますので、お決まりの方はご連絡をくださいね。
ランチセット（前菜・スープ・パスタ・コーヒー）：1,500円
今日は午前中から、LIVINGSTONEさんの追加搬入がありました。
先日の搬入分と合わせると、全部で350点を超える作品の展開です。
須田帆布のバッグも180点。
よりどりみどりですよ♪
ずっと一生懸命レイアウトしているのですが、
「あーでもない、こーでもない」と、モノを移動させているだけで時間を喰ってしまいました。（汗）
なんとなく、企画展としてのディスプレイはできたのですが、
バックヤードやその他の片づけが何もできておらず、これは明日朝早く来てやるしかありません。（汗）
師走で気忙しい月に突入しますが、
ぜひギャラテンの催しにいらしてくださいね。
ではでは。
11月も今日が最終日。
暦上は秋ではなく冬に移って行きます。
それでも例年より暖かい気がするのですが、どうなんでしょう。
早くも明日から12月。
12月の催しいろいろのお知らせです。
◎12月1日（月）～23日（火） 『daily 3 展』
須田帆布（バッグ）・LIVINGSTONE（陶・版画・絵）2人展
明日、LIVINGSTONEの笹本雅行さん・竹内陽子さん在廊。
◎12月5日（金） 10：00～12：00 『楽々日本史の会』
会費：1500円
齋藤永良さんによる日本史の講座。
今回は・・・
「いよいよ飛鳥時代に入ります。
明治維新と同じように大きな変化の時代です。
外来の仏教文化・政治制度・社会の仕組等を取り入れ、ほとんどが列島に定着し、
日本人の心のふるさとのようになる時代をわかりやすく説明していきたいと思います。」 by 齋藤さん
◎12月8日（月） 10：00～12：00 『“ロデヴ”と“シュトレン”の会』
会費：2500円
帝国ホテルやジョエルロブションでベーカリーシェフを務められた金林達郎さん。
“パン・ド・ロデヴ普及委員会”の技術顧問・金林さんに、ロデヴについてのお話を伺いながら、スープとともに試食。
また、クリスマスを心待ちにするこの時期には欠かせない“シュトレン”の食べ比べと、出品参加者でのトークショー。
シュトレン出品者（５０音順・敬称略）：
池口康雄（palaoa）・井上理加子（粉桜）・入澤剛（Boulangerie Moulin）・
金林達郎（Bois d'or）・近田美穂（Tarte）斎藤由子（PATISSERIE CUISSON）・
竹谷光司（つむぎ）・林幸子（料理研究家）・姫野優子（KUSA.）
なお、当日、金林さんのロデヴ、９名のシュトレンの限定販売もいたします。（ご参加者優先）
昨年の模様はコチラから→☆
こちらはまだ少しお席があります。
参加になりたい方はご予約が必要です。
メールにてご連絡をください。
◎12月18日（木） 10：00～13：00 『薬膳料理教室の会』
テーマ：『冬の乾燥に負けないお肌』
身体の中から潤いを与え、シワを防ぎ、ハリのある、風邪を寄せつけない肌づくりの料理。
会費：4000円
薬膳は、中医学に基づき、生薬を使ったものだけではなく、選んだ穀物・野菜・肉・魚・乳製品等を材料として料理。
心身ともに健康、病気の予防、回復、保健を目的とした食事。
ひいてはアンチエイジングにつながります。
薬膳のエキスパート・田村直美さんによる料理のデモンストレーションと講義の後、台湾茶とともに試食します。
ご予約が必要です。
参加ご希望の方は、メールにてご連絡ください。
◎12月1日（月）～8日（月） 期間限定カレーランチ
来春イタリアンレストランをオープンする片岡晃一さんによる
『房総 海のカレー』
房総のその時々の地魚を使って丁寧にとったスープを感じるカレールー。
真鯛を塩漬けしハーブとオイルでゆっくりと煮たものをトッピング。
1000円
お楽しみに！
◎12月14日（日） kiredo kitchen
世界各国の珍しい野菜を育てる農家kiredoのランチです。
栗田貴士さん自ら、自作の野菜を一番おいしく調理します。
ご予約をいただいた方が席を確保できますので、お決まりの方はご連絡をくださいね。
ランチセット（前菜・スープ・パスタ・コーヒー）：1,500円
今日は午前中から、LIVINGSTONEさんの追加搬入がありました。
先日の搬入分と合わせると、全部で350点を超える作品の展開です。
須田帆布のバッグも180点。
よりどりみどりですよ♪
ずっと一生懸命レイアウトしているのですが、
「あーでもない、こーでもない」と、モノを移動させているだけで時間を喰ってしまいました。（汗）
なんとなく、企画展としてのディスプレイはできたのですが、
バックヤードやその他の片づけが何もできておらず、これは明日朝早く来てやるしかありません。（汗）
師走で気忙しい月に突入しますが、
ぜひギャラテンの催しにいらしてくださいね。
ではでは。
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