こんばんは。
来月の催しのお知らせです。
お正月が来たと思ったらもう2月です。（汗）
◎2月1日（火）～22日（月） 『Noir』展
福岡・関昌生さんの繊細で洗練されたワイヤー作品、
滋賀・落合芝地さんのモダンな漆作品、
東京・富田惠子さんのファンタジーな世界観の銅版画作品。
今企画展のテーマは“黒”。
三人三様の黒の表現をじっくり感じ取っていただきたいと企画しました。
ぜひご高覧くださいませ。
コラムもご覧ください。→☆
落合さん、富田さんは、1日（月）に在廊予定です。
お二人にも会いにいらしてくださいね。
◎2月3日（水） 『紅茶とスウィーツのマリアージュの会』
紅茶数種とスウィーツ数種を、いろいろな組み合わせで味わってみます。
どのコンビネーションが美味しいと感じ、
どのコンビネーションが合わないと感じるか、
もちろん個人差があるでしょうが、そこにはセオリーがちゃんと存在します。
紅茶教室を主宰されている中込美帆さん
×
期間限定スウィーツ提供の近田美穂さん
ダブルミホさんによる興味深いレクチャーとともに、
みなさんには試飲・試食していただきます。
この会のために、お二人は何度か打ち合わせを重ね、
近田さんに至っては10回スウィーツを試作。
ちょっとした配合でよりその紅茶に合う合わないを研究したとのこと。
日時：2月3日（水） 10：00～11：40
定員：40名
会費：3500円 （2日前のキャンセルから会費の50％を頂戴します）
レジュメにそって奥深いレクチャーがあるので、筆記用具もお持ちください。
定員まであと数名です。
ご興味のある方、今すぐご連絡を！
なお、当日の受付や駐車場などの諸注意があります。
このことについては改めて近々にブログにアップしますので、
ご参加のみなさんはご確認いただけますようお願いいたします。
◎2月1日（月）～7日（日） 期間限定スウィーツ
近田美穂さんの生ケーキを提供！
近田スウィーツの熱烈ファンのみなさん、お待たせいたしました！
カフェで召し上がるのもよし、テイクアウトも承ります。
なくなり次第終了します。
昨年は奇数月の最初の1週間に提供していましたが、
今年から偶数月に変更いたしました。
◎2月1日（月）～7日（日） 月替わり期間限定カレーランチ
月イチランチでお世話になっている
kiredo・栗田貴士さんのカレーです。
『キレドの6種の冬野菜カレー』
黒大根、島にんじん、ラディッキオロッソ、きたあかり、フェンネル、ターサイ。
キレドの味の濃い美味しい冬野菜が贅沢にふんだんに使われたカレー。
付け合わせはヒトミにんじんのラぺ。
お楽しみに！
ラストオーダー：4時 （ただし、品切れ次第終了します）
1000円
↓2014年1月に提供したクリタカレー
◎2月2日（火） 10：00～12：00
2月6日（土） 10：00～12：00 『大人の書の会』vol.13
小筆で書く日常の書を習う講座。
きれいなだけではない、人柄を感じさせる、品のよさを感じさせる、
そんな“大人の字”を学びましょう。
講師：西尾修一さん
会費：2500円
要予約
◎2月5日（金） 10：00～12：00 『楽々日本史の会』vol.21
大人の教養として、もう一度日本史を学んでみませんか。
今と未来を意識した日本史の講義。
今回は、『国司制度の変化と荘園と武士』がテーマ。
地方支配の変化＝荘園制と武士の台頭が、時代を中世に変えていきます。
講師：齋藤永良さん
会費：1500円
要予約
◎2月19日（金） 9：30～11：45 『薬膳料理教室の会』vol.14
薬膳は、中医学に基づき、生薬を使ったものだけではなく、
選んだ穀物・野菜・肉・魚・乳製品等を材料として料理。
心身ともに健康、病気の予防、回復、保健を目的とした食事。
ひいてはアンチエイジングにつながります。
薬膳のエキスパート・田村直美さんによる料理のデモンストレーションと講義の後、
台湾茶とともに試食します。
今回のテーマは“ストレスを軽減、春の花粉症を軽減・予防するお料理”
過激なストレスは免疫力を低下させ、消化の働きを阻害し痰を形成してしまいます。
またこの時季、ストレスとプレッシャーに打ち勝つ受験生のためのお料理も教えていただきます。
毎回、充実と満足の内容の薬膳料理教室、
ためになる情報がたくさんで、しかも美味しい。
講師：田村直美さん
会費：4000円
要予約
◎2月12日（金） 10：00～12：00 『英語で赤毛のアンの会』vol.11
洋子さんの天真爛漫なキャラのおかげで楽しいレッスン。
英語で『赤毛のアン』を読んでいきます。
右脳ゲームや呼吸法エクササイズも英語で！
講師：小川洋子さん
会費：2500円
定員：8名
要予約→今スタートしている会は受付を締め切っています。
今後、ある程度の希望者数が集まったところで新クラス増設予定。
（現在、新クラス希望者募集中です。）
◎2月14日（日） kiredo kitchen
世界各国の珍しい野菜を年間に約150種類を育てる農家kiredoのランチです。
栗田貴士さん自ら、自作の野菜を一番おいしく調理します。
12：00～、13：30～ 各時間帯10～15名
ご予約をいただいた方優先でお席を確保できますので、お決まりの方はご連絡をくださいね。
ランチセット（前菜・スープ・パスタ・コーヒー）：1,500円
◎2月13日（土） 12：00～14：00 『おばんざいランチ』
喜屋武小夜子さん＆小川洋子さんのユニット“BB”による9種のおばんざいのランチです。
丁寧にひいた出汁や、発酵食品、発酵調味料を使って、
季節の旬の食材を美味しいランチセットで提供します。
五感に楽しいランチです。
1500円 15食限定につき、ご予約の方を優先いたします。
ご興味のある催しの日時をチェックしてご来店くださいね。
お待ちしております。
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