こんばんは。
今日も凄まじい暑さで参りました。(汗)
大好きなYさんが旅立たれてから丸2年。
朝から千葉のお寺で、3回忌の法要がありました。
まだひょこっと現れるような気がしてなりませんが、
みなで手を合わせ、改めてYさんのことを想う日でした。
その後、地元・土気に戻り、
”ル リアン”さんで20人で会食。
ほとんど知人なので、和気あいあいといろいろ話をしながら
美味しくいただきました。
12時半から4時までずっと食べ続け、お腹いっぱいで、
車で3分で帰宅。
家に入ったら、夫とワンコのフルがガーガーとイビキをかいて寝ていました。
私も寝ようと着替えてきて床に寝そべったら、
フルが上から覗いてきた。(笑)
アタマを撫でると横になったので、
そこからみんなで爆睡。
5時半にアラームが鳴り起床。
6時、夫に車で”はなう”さんに送ってもらう。
月イチ恒例のワイン会。
毎月、イタリアのあるエリアに焦点を当て、
そこのワインやお料理をいただくのですが、
今回は白ワイン尽くし。
マネージャーの山崎さん、ソムリエの佐々木さんのレクチャーに耳を傾け、
いろんなワインを興味深くいただく。
今回のワインのラインナップ
(泡)『メトード クラシコ ブラン ド ノワール ブリュット』
イル モントゥ
ロンバルディア州
(ピノ ネロ 100%)
(白)『エトナ ビアンコ』
ニコシア
シチリア州
(カリカンテ 60%、カタラット 40%)
(白)『ソーヴィニヨン モック』
ボルツァーノ
トレンティーノ=アルト=アディジェ州
(ソーヴィニヨン 100%)
(白)『ピニョレット クラシコ ヴィーニャ デル グロット』
オルシ サン ヴィート
エミリア・ロマーニャ州
(ピニョレット 100%)
(白)『オスラーヴィエ』
ラディコン
フリウリ=ヴェネツィア=ジューリア州
(シャルドネ・ピノグリージョ・ソーヴィニヨン)
(白)『トレッビアーノ ダブルッツォ』
ヴァレンティーニ
アブルッツォ州
(トレッビアーノ 100%)
(白)『ペルダ ピンタ』
ジュゼッペ セディレズ
サルデーニャ州
(グラナッツァ 100%)
いつものメンバーHさん、先月のイタリア旅行のおみやげにと、
みんなでマグナムボトルの『バローロ ブッシア』をいただく。
はー、飲んだ飲んだ・・・♡
今日のオリーブオイル
今日のお料理
『千葉県産トウモロコシのムース ウニ添え』
みなさんはウニでしたが、私はウニがダメなのでキャビアで。
『青森県産大鰐産シャモロックのテリーヌ』
『タリオリーニ ジロール茸と22ヶ月熟成ミモレット』
『クスクストラパネーゼ』
『スフォリアテッラ』
お腹パンパン。
カロリー消費のため、暑いががんばってご近所4人で歩いて帰る。
家に着いたとたん、汗がドワーっと出た。
うん、いい運動をした。(慢心)
おやすみなさい。
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