こんばんは。
今日は一日よいお天気に恵まれました。
ごあいさつが遅くなりましたが、
19日(月)に、今月の企画『silence』展が無事終了しました。
今月は、雪が降ったりインフルエンザが大流行したりと、
ちゃんと営業できるかヒヤヒヤする日も少なくありませんでした。
そんな中、おいでいただいたみなさま、ありがとうございました。
搬出作業を終え、月曜の搬入まで自由の身。
ダラダラしたり出かけたり、骨休めをしております。
昨日は、江戸時代から千葉の長南地方に伝わる”芝原人形”の雛展に。
友人3人で車の中でピーチクパーチクにぎやかに向かいました。
芝原人形はたーくさん持っていますが、年々増えていく一方。
和みの人形はいつも私たちの心をとらえて離しませんねぇ。
そしてそのお隣にある”as it is”へ。
今月のアタマに今展の藤本健さんを15分ほどだけお連れしましたが、
昨日は少しゆっくり拝見しお茶をいただきました。
そして一宮の”青”さんでランチ。
食べるしゃべる食べるしゃべる・・・で気がついたら4時前に。
好奇心旺盛な女子3人は、いろいろ食べてみたい、
そんな要望に気持ちよくシェフの片岡晃一さんが気遣ってくれました。
そして今晩は、月イチ恒例のワイン会@”はなう”さん。
今月からしばらくフランスのワインを特集するそうです。
今回はシャンパーニュ、ロワール、アルザス、ブルゴーニュ、ボルドーにフォーカス。
ヴィンテージチャートも参考に
(泡)『ヴェルズネイ ブリュット グランクリュNV』
ミッシェル アルノー エ フィス(シャンパーニュ)
(ピノノワール 100%)
(白)『ヴァン・ド・ターブル ピノグリ レゼルヴ 2005』
ドメーヌ ジェラール シュレール エ フィス(アルザス)
(ピノグリ 100%)
(白)『ル モンダネ ド ブルジョワ サンセール 2015』
アンリ ブルジョワ(ロワール)
(ソーヴィニヨンブラン 100%)
(赤)『AOCオート・コート・ドゥ・ニュイ 2016』
ルイ・マックス(ブルゴーニュ)
(ピノノワール 100%)
(赤)『シャトー・オルム・ド・ペズ 2012』
シャトー オルムドペズ(ボルドー)
(カベルネ ソーヴィニヨン 70%、メルロー 20%、カベルネ フラン 10%)
今日のお料理
『千葉市緑区平山町産プンタレッラのサラダ』
『ヨータ』
『リゾット チーズ』
『ブルターニュ産鴨ロースト サルサ ペヴェラータ』
『リコッタチーズのタルト 南さつま産金柑ソルベ添え』
たくさん食べて飲んで楽しいひと時でした。
帰りはご近所さん5人で徒歩でカロリーを消費しながら帰宅しました。
今日は暖かかったですが、
明日は寒くなるという予報。
体調管理にはお気を付けくださいね。
おやすみなさい。
コメント