こんにちは。
今日は大雪になるという予報で、
朝テレビを見たら、都内は結構降り出しているが、
千葉は雨。
でも、これからまたあの恐るべきドカ雪が降るのかと案じ、
スタッフRが帰れなくなると大変なので、休んでもらった。
が、まだ雨だ・・・。
もしや、お客さまがいらっしゃるのか?
カフェ、どうしよう。
ちょっとドキドキしているところです。(汗)
昨日の金継ぎのワークショップは、
みなさんにとても喜んでいただきました。
この会に参加されたギャラテン改装でお世話になった
“海岸屋ふー”の田中さんが、
ブログでかなり詳細にわかりやすく説明をしてくださっています。→☆
ウチのカフェで使っている林みちよさん作のチップした器を修復してくださいました。
ありがとうございます!
そして、同じくこの会に出席された(というか、彼女のリクエストに応えた会)
料理研究家・林幸子さん。
会のあと、お茶を召し上がり、
おもむろに「ちょっと実験を・・・。」と
7つの瓶を出されました。
“パーソナルアロマ”というものを探求されているとのこと。
林さん、料理研究家が大きな肩書きでありますが、
栄養士、
煎茶アドバイザー、
雑穀エキスパート、
ワイン・酒にも通じ、
蕎麦づくりもスゴ腕、
・・・・・
いったいどこまで多才なのでしょう。
さて、そのパーソナルアロマ。
7つの瓶にそれぞれ違う香りの液体が入っており、
これらを嗅いで自分の好きな香りの順番を1~7位まで決める。
その順列組合せによって、
その人の性格や心象が現れるのだそう。
自分がきもちよく過ごすための香りであり、
またストレスや精神的なダメージなどを癒す香りとなるのだとか。
金継WSの講師をしてくれた水野谷八重さん、スタッフH、私の3人が
それぞれ好きな香りの順位をつけました。
林さんが分析結果を発表。
ちょっと驚くことに、三者三様の性格をビシバシと当てられてしまった。
3人ともテンションアップ↑↑↑
スタッフHと私はとても相性がよく、
無邪気で頼りない私をHがガッチリサポートしてくれているらしい。
最後に、林さんがププっと笑いながら発表。
どうも、私には奉仕の精神がなく自分が楽しいことを無防備にやっていると。
それ、林さんの個人的な感想を分析結果としておっしゃっているのではとツッコむも、
きちんと分析の説明を淡々としてくださいました。
これらの分析結果から、
各自の香りをブレンドしたものを嗅がせてもらいました。
暗示にかかっているのかどうか、
やはりとても心地よい香りである。
あまりに楽しい実験だったので、
いつか近いうちに、
林さんのお料理&アロマ企画が実現するかもしれません♪
立川志の輔さんも召し上がったという
林さんのお蕎麦をいただきました。
ズボラな私のために、ネギも刻んでおいてくださったとのこと。
今朝、いただきました。
ありがとうございます。
昨日は5時半から女子会でした。
セレブリティなお二人は
私が通いつめているお好み焼き“まつ井”に高い関心があるも、
どうもあの店に入りづらいということで、
「お安い御用」と、私がお連れすることになりました。
運転代行をお願いするつもりだったので、
まずは生ビールで乾杯。
私は手を伸ばして
カウンターにいた常連のおっちゃんとも乾杯。
お好み焼き2種類、
ナンコツから揚げ、
カキフライ、
キュウリ漬け、
カブト煮、
エビ団子、
・・・・・
飲んで食べて楽しく語らいました。
庶民派女子会もなかなかよいものです♪
今月末は、逆にお二人のお仲間に飛び入りで、
ジビエが楽しめる高級イタリアンの女子会に参加させていただく予定。
楽しみだ。
うぅっ。
雪降らないじゃん。
さっきケーキを配達してくださった
ハーブガーデンのお兄さんが、
「今日は雪が降るらしいから、
ハーブガーデン、朝から誰もお客さん来ませんよ。」と。
どうしよう。
ドドっとカフェにお客さまが来られたら・・・。(汗)
本日もコーヒーは技術の浅い私が淹れますので100円引きにします。(苦笑)
では。
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