こんにちは。
今日は暑いです。
昼前に出勤してきて、
お隣のロントンのＭさんとランチへ。
車で１０分かからないところにある“なが田”へ。
近いし、季節ごとに来たいお店です。
他の目的もあり、こちらで食事することにした。
その目的とは・・・。
明後日、朝日カルチャーセンターの講座をギャラテンで行うのです。
まだまだ先だと呑気にしていたら、
あっという間にその日が迫ってきました。（絶叫）
が、全く準備ができておらず、
２時間の講座の内容をこれから考えなければなりません。
来られる生徒さんはどんな方がいらっしゃるのかはわかりませんが、
やきものに詳しい方もおられるでしょう。
そんな方に、「信楽は・・・」とか「備前とは・・・」
という講義をやっても仕方がない。
何かおもしろい切り口を考えなければと思い、
二つ三つアイデアが浮かんでくるも、
とりあえず懐石料理を食べてヒントをもらおうと思ったわけです。
まあ、結局、「あー、美味しかった♪」で終わったのですが・・・。
お金をいただき講座をするのだから、
テキトーな人間の私がテキトーにやってしまうのは大変失礼なこと。
じっくり練らなければなりません。
が、７月のフライヤー原稿がほとんどできておらず、
今日はもう１８日だし・・・。（汗）
講座の内容は明日考えよう。（苦笑）
非常に焦りつつも、ランチから帰ってきて眠たくて仕方がなく、
和室で小一時間ほど昼寝してアタマを切り替えました。
睡眠＆食事＆クールダウンは私がゲンキでいられる必須条件。
焦って仕事している時にピンポーン♪と現れたお客さまMさん、
「えっ、こんなに涼しくして仕事しているの？」と驚かれた。
電気代がもったいないと最初はサーキュレーターの強風を浴びてガマンしていたが、
暑くて仕事にならない方がマズいと思い、冷房を効かせたのです。
今日は、PCを持ち帰り、家でも続きをやることにしよう。
本題のギャラテンの食情報です！
３つあります。
１．
今週土曜の２２日、
毎月恒例のkiredo kitchen♪
毎月毎月、いろいろな珍しい野菜を
最も美味しい食べ方で提案してくれる栗田さんのランチは
シンプルで家庭でも簡単に作ることができる料理ばかり。
もちろん食材本来の美味しさがあってのことなのです。
kiredoのランチを始めてから８か月が経ちますが、
栗田さんの野菜づくりに対する姿勢や情熱をひしひしと感じます。
なんとかより多くの方に、
栗田さんの野菜を食べて感動していただきたい想いです。
ランチは、準備する食材やカフェの席数に制限がありますので、
ぜひご予約なさり、確実にお席を確保していただくことをおすすめします。
今週土曜の会は、
１時半からの時間帯にまだまだお席があります。
ぜひお試しくださいね。
２．
来月のイベント“マクロビオティック・夏バテ防止講座”
以前にもお世話になった
マクロビオティック講師・檜山扶佐子さんを招いて
元気に夏を過ごすためのレクチャー
＆
マクロビオティックの夏バテ防止メニューの
料理のデモンストレーション（試食あり）
日時：７月３日（水） １０：００～１２：００
会費：２０００円
要予約
もうすでに夏バテしている私も真剣に聴講しようと思っています。
ぜひご参加ください。
３．
期間限定月初めのカレーランチ
これからシリーズ化していく月替わりカレー。
７月は、上記の講座でもお世話になる檜山さんのベジタブルカレー。
７月１日（月）～７日（日）限定
ラストオーダー：１６：００ なお、品切れ次第終了します。
「オモダさんのブログ、食べる話題が多いね。」とよく言われます。
はい。
食べることは喜びです♪
ちなみに、８月の期間限定カレーは、
一昨日お世話になった林幸子さんのキーマカレーに
早速決定しました。
お楽しみに！
というわけで、
今から帰宅してご飯食べて
７月フライヤー原稿に挑みます。
では、体調管理には十分お気を付けください。
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