『味噌づくりの会』のおしらせ




こんにちは。


一昨年、昨年のWSの好評を受け、

今年もリクエストのお声があり、

また企画いたしました。



『味噌づくりの会』


<概要>



大豆は、青大豆。

ずっと千葉の地で作られてきた大豆です。

絶やさないよう農家さんに託し、貴重な無農薬の大豆。

麹も、麹屋さんにおねがいしたもの。

大地を守り未来につなげるための活動です。

自然界からの恩恵。

そして家族へ・・・。

味噌づくりって小さな自然界とのふれあいなのです。

同じ材料でも、それぞれの味になります。

不思議です。

今回、3キロの味噌を作ります。


日時:2月10日(月) 10:00~12:00

指導:喜屋武小夜子さん

会場:gallery ten

会費:5500円

持参品:エプロン、3キロの味噌が入る容器、布巾


お申込みは、以下の要領でメール(omodan@kfa.biglobe.ne.jp)にてご連絡ください。

①お名前(複数でご予約の場合は全員のお名前)

②人数

③代表者の方の携帯電話番号

④ご来店手段(ex. 車、電車など)

今回、定員を設けておりませんが、

たくさんのご応募があった場合は、受付を締め切ることもあります。



昨年のWSの模様はコチラ→




本日よりご予約をお受けします。

ぜひご参加くださいませ。



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