こんにちは。
今日は朝9時に来てバタバタやっております。
10時から檜山扶佐子さんによる“乾物料理の会”が始まっています。
コチラの模様は明日ご報告いたします。
連日お伝えしておりますが、
KUROMAME（照明）の展示は今日が最終日です。
土屋さんご夫妻、事情があり、本日閉店直前に来られることになりました。
お会いになりたかった方、大変申し訳ありません。
また、今月の営業は明日で終了します。
1日から展開中の杉村徹さんの木工の展示、
15日から展開中の矢田典子さんの絵やコラージュの展示、
4days-shopの“friipon-friponne”、
全て明日で終了します。
お間違えのないよう、ご確認願います。
friponから昨日、追加でいろいろ入荷していますよ～♪
そして、フライヤー制作が遅くなってしまいましたので、
まずは先にweb上でお知らせをいたします。
来たる12月2日にイベントを行います。
『“ロデヴ”と“シュトーレン”の会』
帝国ホテルやジョエルロブションでベーカリーシェフを務められた金林達郎さん。
“パン・ド・ロデヴ普及委員会”の技術顧問・金林さんに、
ロデヴについてのお話を伺いながら、スープとともに試食。
都内であったロデヴを食べる会の模様→ブログ“パンラボ”から
また、クリスマスを心待ちにするこの時期には欠かせない
“シュトーレン”についても金林さんにお話を。
今回、8名の外房で活動するブーランジェやパン教室主宰者による
シュトーレンの食べ比べも♪
日時：12月2日（月） 10：00～12：00
会費：2000円
定員：50名
シュトーレン出品者（50音順・敬称略）：
井上理加子（粉桜）
入澤剛（Boulangerie Moulin）
金林達郎（Bois d’or）
近田美穂（Tart）
斎藤由子（PATISSERIE CUISSON）
佐川久子（Baking Studio Grano Di Ciaco）
姫野優子（KUSA.喫茶 自家焙煎coffee＋pan.）
吉岡恵子（mama’s bagels）
スープ出品者：料理研究家・林幸子
当日、金林さんのロデヴと8名のシュトーレンの販売をします。
数量が限られていますので、
この会にご参加の方でご希望の方に整理券を発行しお買いいただきます。
このブログアップの時点から先行予約を承ります。
なるべくメールでご連絡をいただけると助かります。
その際、『ご氏名、お電話番号、人数』を必ず明記願います。
なお、メールをいただいた方には、一両日中に必ず返事をいたします。
その返事がなかった場合、メール通信がうまくいかないというご判断で、お電話ください。
ご予約連絡は、omodan@kfa.biglobe.ne.jp へ。
昨日、おフランス帰りの荒井恵子さんとＷさんが来てくれました。
10月の個展はとても盛況で、
荒井さん本人も新たな出会いもたくさんあり、
いろいろ散策したり楽しめたようです。
アルバム見せてもらいました。
行きたかったなぁ・・・。
再来年、またパリで個展の予定。
その時には行きたいです。
昨日は、佐倉で観たアランウエストさんのイベントがあるのを伝えると、
即、そちらに向かいました。
楽しめたかな？
では楽しい日曜の午後をお過ごしくださいませ。
KUROMAME（照明）本日終了！ ＆ “乾物料理の会”中！ ＆ 12月2日イベント詳細 ＆ 今月の営業は明日まで！
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