おはようございます。
今朝も冷えましたが、日が差し気温が上がってきています。
庭の馬酔木は、これから厳しい冬が訪れるというのに、
しっかり蕾がついてきています。
自然はスゴい。
“daily 3”展、今日を含めてあと6日の会期です。
今日は笹本雅行さんの圧倒的な存在感を誇るオブジェの作品をご紹介します。
遠くから近くからいろんな角度から
じっくりと実物を観ていただきたいです。
まずは、来年の干支でもある羊のチビッ子たち。
10800~19440円
太古の化石かと思わせるような造形とマティエール。
迫力大です。
こんなのを家の玄関入ったところとかに置いてみたい。
216000円
羊の頭部。
43200円
『伝説』というタイトルの馬かなにかの頭部。
432000円
羊。
朽ちていくもののはかなさと美しさが共存しています。
86400円
今日は月イチのkiredo kitchenの日。
現在、ファーマー兼シェフの栗田貴士、仕込中。
本日の野菜
kiredo初登場のローマ野菜のプンタレッラ。
この株の内側にある花芽がおいしいらしい。
もう見ただけで美味しそうだ。
今日は、これらの野菜を使ったランチセット。
アミューズ:プンタレッラとフェンネルのサラダ
スープ:島ニンジンのポタージュ
パスタ:チーマ・ディ・ラーパとゴールデンラーパのグリーンソース
今のところ1時半からのお席が少しあります。
今年最後のkiredo のランチ、ぜひ召し上がってくださいね。
ご希望の方は今すぐお電話でご予約ください。
では、佳き日曜の午後をお過ごしくださいませ。
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